石耳怎么做好吃（庐山石耳怎么做好吃）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于石耳怎么做好吃和庐山石耳怎么做好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享石耳怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1如何做好吃的石耳炒鸡蛋

步骤 干石耳清水浸泡。鸡蛋打散，葱切碎。锅中水烧开放入石耳焯烫过凉。炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟。然后加入葱花和石耳翻炒。加入盐，糖调味。最后加少许鸡精翻炒均匀关火。

制作食材主料：鸡蛋200克，石耳(水发)，250克。制作食材调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味 精2克，香油2克。将干木耳浸泡，如果是水发石耳，则将水发石耳洗净，沥水，备用；如果是使用淘米水效果更佳。

您好，鸡蛋一般都是和西红柿，或者辣椒搭配，很多人不知道还可以和以下食物搭配，味道也是惊人的好吃：石耳炒鸡蛋准备食材：石耳适量 鸡蛋6枚《2人份》小葱2根 制作方法：先将石耳泡发洗净备用。

大多数菜都可以和鸡蛋一起炒，但是比较出名的就是西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，尖椒炒鸡蛋等等。

石耳，以止血为优，以明目为长，以养阴为佳。《粤志》曰：凡香蕈感阴湿之根而成，善发冷气，多和生姜食以良、惟石耳味甘腴，性平无毒，多食，人能润肌童颜。

石耳炒鸡蛋的做法 首先将干石耳用温水浸泡，等泡发好之后，将它的杂质去除，切丝备用。随后将鸡蛋打撒，用筷子不停的搅拌。葱花也是要备好的。接着就是将石耳进行焯烫，捞出过凉水沥干。

2炒鸡蛋配什么菜炒最好吃?你吃的最多的是配的什么菜?

1、黄瓜不仅是做凉菜的经典配菜，而且还可以炒着吃，鸡蛋炒黄瓜是最简单的一道菜之一。鸡蛋炒蒲公英 蒲公英是农村常见的一种野菜，城市里的市场里面不多见，但是其实味道很美味。

2、一：西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是非常好吃一道家常菜，做法简单快捷，酸甜爽口，是老少皆宜的一道菜，也是人人会做的一道菜。

3、推荐搭配：香椿炒鸡蛋 香椿叶是春季里的时令菜，一般采用香椿树的嫩芽作为食材，而香椿叶炒鸡蛋就是一道非常美味的家常菜，做法简单，营养丰富，老少皆宜。

3石耳怎么吃

1、岩耳炖鸡的做法：所需食材：家鸡1只，石耳适量、姜、葱、盐，绍酒（料酒）先将岩耳用温水泡开，反复搓洗干净后再用冷水浸泡十次左右，洗净黑水和细沙。

2、石耳的食用方法。烹调方法：石耳干制品，用时需先用沸水，加少许盐泡发，泡软后轻轻揉搓，将细沙除净。然后磨去背面毛刺，以免口感糙涩。

3、岩菇提前泡好，泡过的水留着备用。鸡肉洗净备用，锅内加冷水，放入花椒、料酒焯水。葱姜切好。把鸡肉、岩菇等食材放在一起。倒入泡岩菇的水，加入适量开水，盖上锅盖，大火烧开，转中火炖40分钟。

4鸡蛋可以跟什么一起炒?

一：西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是非常好吃一道家常菜，做法简单快捷，酸甜爽口，是老少皆宜的一道菜，也是人人会做的一道菜。

黄瓜炒鸡蛋 黄瓜炒蛋 黄瓜特有的清香味道无论生吃还是炒着吃都非常清新，与鸡蛋搭配在一起炒鸡蛋也有很清香的味道，并且颜色也很搭配。

、瓠子。看吧，生活中常见的这些食材，我们经常会看到，随便哪个和鸡蛋搭配在一起，都能炒出美味可口的佳肴。生活需要多姿多彩，正如炒鸡蛋一样，可以和不同的食材搭配轮流换着炒。

5瘦肉怎么做汤好吃又简单

1、冬瓜海带瘦肉汤 原料有：海带，花生，冬瓜，瘦猪肉。把瘦猪肉切成大片在水里焯一下，冷水下锅可以把肉里的 血污逼出来 . 用砂锅接上原料 3 倍的冷水，把原料放入先大火煲开，再该为小火煲，当花生包面了就可以了。

2、燕窝洗净，浸软，去杂质，去燕毛；西洋参洗净，蒸软，切片；猪瘦肉洗净，沥干水分，切片。上述材料一同放入炖盅内，加凉开水3000毫升，隔水炖2个小时，加盐调味即可。

3、苹果雪梨瘦肉汤 中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊 500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克。无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块。

4、第三步：接着，准备干山药15克、白莲子5个、麦冬5克、太子参5克、两片果皮或陈皮一起清洗干净。拿一把不怎么锋利的小刀刮掉果皮里面带苦味的白膜，刮干净白膜再放去炖汤，炖出来的瘦肉汤才好喝。

5、将冬菇浸软，洗净，剪去菇脚。黑木耳浸软，洗净，除去蒂部杂质。将淮山洗净，薏米浸泡10分钟。猪瘦肉洗净，切块，飞水，备用。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，煮沸后，小火煮5小时。

6、丝瓜去皮洗净，姜切片，香菜切末；廋肉洗净切片，加盐，料酒，淀粉上浆；锅中加入清水，清汤，放入丝瓜片烧沸，加盐，料酒，胡椒粉，姜片；煮散开后撒入汤中，煮沸，放入鸡精，撒入香菜，淋入香油即可。

6石耳怎么做好吃

石耳除了可以和鸡肉炖在一起之外，还可以用石耳与红枣等做成清热的石耳羹；最常见的做法就是用我们日常所使用的调料进行爆炒，好吃又美味。石耳羹的做法 食材：石耳、莲子、桂圆、红枣、白糖。

制作食材主料：鸡蛋200克，石耳(水发)，250克。制作食材调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味 精2克，香油2克。将干木耳浸泡，如果是水发石耳，则将水发石耳洗净，沥水，备用；如果是使用淘米水效果更佳。

石耳的做法主要有一些干货，和直接新鲜食用，食用方法主要有甜味和咸味两种方法，甜食是用冰糖或白糖清蒸，亦可加入红枣、莲子、桂圆肉之类；咸食是用母鸡或瘦肉(猪肉)炖、蒸或烧。

你好！岩耳也叫石耳， 可以做菜：一： 岩耳炖鸡：主料：净母鸡1只（约重1000克），石耳50克，小葱15克，姜15克，火腿骨5克，精盐5克，绍酒15克，熟猪油25克。特色： 汤鲜味醇，石耳清香，鸡肉酥烂滋润，无普通炖鸡的柴感。

先将石耳泡发洗净备用。将鸡蛋打散，鸡蛋内加食盐一丢丢，料酒一点点，加清水啤酒瓶盖1盖，搅拌均匀备用 小葱切成葱段备用热锅烧冷水，水开后倒入石耳加食盐一小勺，大火煮开焯水至断生捞出控水备用。

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