磨刀技巧（砂轮磨刀技巧）

大家好，关于磨刀技巧很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于砂轮磨刀技巧的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1怎么样磨刀才会比较快呢?

1、往复运动。在刀具和磨刀石上洒上清水，用大臂带动小臂，保持角度不变，双手用力带动道具在磨刀石上往复运动。继续研磨。

2、，先观察刀刃：将刀刃朝向眼睛，使刀面与视线成≈30°角。你会看到刀刃上有一段弧——白色的一条刀刃线，表示刀已经钝了。2，准备磨刀石：一定要准备一块细腻的磨刀石。

3、可以直接用刀在磨刀棒上打磨。一只手拿刀，一只手拿磨刀棒，刀棒交叉打磨，铖几下马上就变得锋利了，不过这样打磨的菜刀锋利度比较短，但打磨时间短，方便经常打磨。

4、方法/步骤分步阅读 1 /5 将磨刀石泡在水中一到五分钟，有油时可以用一些菜油或者其他的油脂充当润滑剂。2 /5 固定磨刀石，用木头或者底座固定。3 /5 将刀锋以十五度角度按在磨刀石上。

5、再准备一个家中常用的陶瓷碗，然后把陶瓷碗给反过来放，底面朝上，接着在碗底撒上一些食盐，再倒上一些白醋。

6、按照下列方法磨刀锋利：可以在倒扣的陶瓷碗底磨。准备一个家里装菜的陶瓷碗，然后把陶瓷碗倒扣。在碗底，放上一些食盐，以及一些白醋。

2怎么磨刀

磨刀石一般都是水磨，需要在水里浸个15-30分钟，目数越高的磨出的刃越光滑锋利，但是，如果刀锋已经崩了口子，高目数的磨刀石很吃力也磨不去缺口的，需要低目数比如300目的粗磨刀石来较快的磨去缺口，再用高目数的磨快。

水泡磨刀石 先把磨刀石用水泡10—-15分钟，最好水里撒点盐，效果好！为啥？某宝上写的，老话说，‘宁可信其有，不可信其无，我放水盆里泡的。

砂纸磨刀，菜刀变锋利可以使用砂纸进行磨刀，首先将砂纸平铺在桌子上，然后保证菜刀20度左右的倾斜，再保持一定的力度进行来回打磨，时间2分钟左右即可使菜刀变锋利。

将磨刀石泡在水中一到五分钟，有油时可以用一些菜油或者其他的油脂充当润滑剂。固定磨刀石，用木头或者底座固定。将刀锋以十五度角度按在磨刀石上。

以下是没有磨刀石的情况下可以尝试的一些方法： 瓷器 瓷器表面较为光滑，可以使用瓷器边缘去磨刀口。将刀锋在瓷器上沿着刀刃的角度以45度的角度进行反复磨擦。

要选择不同密度的磨刀石，从粗到细慢慢磨。但是如果想要抛光效果，最后需要用1000-3000目的磨刀石进行抛光。固定磨刀石，用木头也好底座也好，把磨刀石固定住，准备打磨。

3刀具打磨的正确方法

1、准备待磨的刀具和一块带粗细石两面的磨刀石。接下来将磨刀石浸入水中，浸泡十分钟，让磨刀石充分地吸收水分。在案板上放一块毛巾，可以防止磨刀石滑动。选用粗石一面开刃，采用竖向的方式起磨。

2、磨刀的方法如下：用非优势手握住磨刀棒。握棒的角度应该使自身感到舒服，而且应指向身体外侧。棒的尖端应该高于棒的把手。用优势手牢牢握住刀子。四个手指都应握住刀把，拇指可以放在刀背上，远离刀锋。

3、方法2：使用磨刀棒（打磨钢）在两次磨刀之间，用磨刀棒来防止刀锋变钝。用你的非优势手握住磨刀棒。用优势手牢牢握住刀子。握刀与磨刀棒成大约20°角。保持20°角，将刀子横过磨刀棒的上半部分移动。

关于磨刀技巧的内容到此结束，希望对大家有所帮助。