腐竹的营养价值及功效（黑豆腐竹的营养价值及功效）

大家好，今天来给大家分享腐竹的营养价值及功效的相关知识，通过是也会对黑豆腐竹的营养价值及功效相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1吃腐竹有哪些好处

食用功效：预防心血管疾病：腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。促进生长发育：防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

吃腐竹有降血脂、强健骨骼的好处。腐竹含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等微量元素，营养价值高。

吃腐竹的好处：增强体质：腐竹中含有丰富的优质蛋白质、钙、纤维素等，能够帮助人体补充蛋白质和钙，在一定程度上可以增强体质。

预防心血管疾病： 腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。而且也可以有促进骨骼发育的作用，对于预防骨质疏松有一定的好处。

吃腐竹的好处有：腐竹含有多种矿物，可补充钙质，增进骨骼发育。还含有大量的优质蛋白质，可快速补充机体所需的能量。腐竹中含有的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素E等可以美白皮肤，增加皮肤的弹性。

2腐竹的营养价值

1、腐竹的营养成分 每100克腐竹中含有20克左右的脂肪，45~53克左右的蛋白质，丰富的膳食纤维、维生素和矿物元素。

2、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，可以有预防心血管疾病的作用，对于防止血管硬化或者是保护心脏有一定的好处。

3、蛋白质含量高，质量好。腐竹经过蒸煮干燥后，蛋白质含量甚至超过了大豆本身，每100克腐竹含蛋白质46克，在整个植物界首屈一指。而且大豆蛋白的氨基酸组成接近人体所需，营养价值几乎与肉类相当。

3腐竹有什么营养价值以及保健功效

预防心血管疾病： 腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。而且也可以有促进骨骼发育的作用，对于预防骨质疏松有一定的好处。

腐竹的营养价值 （1） 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。（2） 腐竹中谷氨酸含量较高，具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。

腐竹中含有大量的植物蛋白，也有多种微量元素和多种氨基酸存在，平时人们食用腐竹以后不但能吸收多种营养，还能起到健脑、补钙和提高记忆力等多种功效。

腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。腐竹中谷氨酸含量较高，具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。

4腐竹的营养价值及功效

1、预防心血管疾病： 腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。而且也可以有促进骨骼发育的作用，对于预防骨质疏松有一定的好处。

2、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

3、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。腐竹中谷氨酸含量较高，具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。

4、此外还有抗炎、抗溃疡的效果。4 防止骨质疏松 腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。

5经常吃腐竹,对我们的身体到底有什么营养,你知道吗?

腐竹是豆制品的高档食物，以营养价值之高，被许多人广称为“素中之荤”。腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。

蛋白质含量高。众所周知，蛋白质是维持人体功能正常运行的一个重要元素，缺少蛋白质，我们的身体也会虚弱很多。谷氨酸含量高。谷氨酸对人体的脑部有着很好的作用，不仅能提神心脑，还有提高记忆力的功效。磷脂。

腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。腐竹中谷氨酸含量较高，具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。

从以上所含营养成分可以看出，腐竹的营养价值是很高的，大豆中所含的营养成分它都有，经常适量地吃有益于心脑血管疾病。腐竹属于豆制品，也是生活中最为常见的豆制品，而且泡发之后，做成菜，味道非常的清香爽口。

腐竹是豆浆表面形成的一层物质，其中含有蛋白质和脂类，营养价值较高。腐竹中一半是大豆蛋白，是我们获得蛋白质的一种不错的来源。而且，与谷类搭配食用，还可以补充谷类所缺乏的赖氨酸，提高蛋白质利用率。

腐竹的营养价值及功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黑豆腐竹的营养价值及功效、腐竹的营养价值及功效的信息别忘了在本站进行查找喔。