南瓜叶怎么做好吃（南瓜叶怎么做好吃观音豆腐的做法）

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1南瓜叶怎样做好吃?

1、南瓜叶炒鸡蛋 南瓜叶煎蛋特别好吃。做的时候需要准备新鲜的南瓜叶，洗净，切块。将鸡蛋打入碗中，混合成蛋液。加热后将葱花放入煎锅中。煎好后，将南瓜叶放入锅中翻炒至变软，再将准备好的蛋液翻炒成块状。

2、方法：南瓜叶拉丝，洗净。姜蒜 辣椒切好，备用。按个人喜欢可以不放青椒。锅中加水烧开，放入南瓜叶过水，（可以把南瓜叶子上的毛毛去掉），一分钟后倒出，冷水泡一下。捞出叶子用手把水挤干，切碎。

3、做清炒南瓜叶需要的食材：南瓜叶 一把、蒜一小撮、小红椒3个、鸡蛋一个。清炒南瓜叶的做法：南瓜叶洗干净。南瓜叶手折成一小段，一小段。鸡蛋打撒。蒜捣成泥。辣椒切碎。

4、南瓜叶适量，撕去藤表面的筋膜，用清水清洗干净备用。锅中烧水，加入几滴油和半勺食盐，水开放入南瓜叶焯水一分钟后捞出（锅中加油和食盐能保持南瓜叶的翠绿）。

2南瓜叶的18种家常做法

1、一：南瓜叶猪肝鸡蛋汤 材料猪肝，南瓜叶鸡蛋，葱，姜蒜，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉油盐。做法，鸡蛋放入食量盐将它打散。锅中放入少许油，下入葱姜蒜煸香。 爆香后，加入食量水炖煮开，煮开后捞出。

2、方法：南瓜叶拉丝，洗净。姜蒜 辣椒切好，备用。按个人喜欢可以不放青椒。锅中加水烧开，放入南瓜叶过水，（可以把南瓜叶子上的毛毛去掉），一分钟后倒出，冷水泡一下。捞出叶子用手把水挤干，切碎。

3、南瓜叶洗干净。南瓜叶手折成一小段，一小段。鸡蛋打撒。蒜捣成泥。辣椒切碎。热油猛火，加入鸡蛋、蒜和辣椒，爆炒南瓜叶，入勾芡水少量，盐少许就可以了。

3南瓜叶的做法

1、南瓜叶炒鸡蛋 南瓜叶煎蛋特别好吃。做的时候需要准备新鲜的南瓜叶，洗净，切块。将鸡蛋打入碗中，混合成蛋液。加热后将葱花放入煎锅中。煎好后，将南瓜叶放入锅中翻炒至变软，再将准备好的蛋液翻炒成块状。

2、方法：南瓜叶拉丝，洗净。姜蒜 辣椒切好，备用。按个人喜欢可以不放青椒。锅中加水烧开，放入南瓜叶过水，（可以把南瓜叶子上的毛毛去掉），一分钟后倒出，冷水泡一下。捞出叶子用手把水挤干，切碎。

3、南瓜叶好吃的做法如下：主料：南瓜叶。辅料：大蒜头，红椒，蚝油，生抽，白糖，食盐，植物油。南瓜叶适量，撕去藤表面的筋膜，用清水清洗干净，备用。

4、下面为大家带来南瓜叶的做法，快来看看吧。材料： 南瓜叶400g 配料 ：油适量，盐适量，大蒜10g，红辣椒5g。步骤/方法： 用手折成小段便成，南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净。

5、处理方法 南瓜藤和南瓜叶固然好吃，但处理起来也比较麻烦，因为它的表面会有一层细密的绒毛，吃之前必须得用手指掐着撕掉，不然进嘴里比较扎，口感也会比较粗糙。

6、豆腐南瓜叶 1 南瓜叶去掉老茎和边缘外皮的扎人的粗毛。2 豆腐切成块状。3 热锅下油，加料酒，煎豆腐至两面黄色。4 不起锅，下南瓜叶翻炒。5 南瓜叶变软，加少许水，煮开。加糖，盐调味。

4南瓜叶怎么做好吃

做法：撕掉南瓜叶上的茎，将南瓜叶切碎后，用手使劲揉搓洗净，放入一点点盐，放入一点点碱面，这样能把上面的绒毛清洗干净。

南瓜叶炒鸡蛋 南瓜叶煎蛋特别好吃。做的时候需要准备新鲜的南瓜叶，洗净，切块。将鸡蛋打入碗中，混合成蛋液。加热后将葱花放入煎锅中。煎好后，将南瓜叶放入锅中翻炒至变软，再将准备好的蛋液翻炒成块状。

南瓜叶适量，撕去藤表面的筋膜，用清水清洗干净，备用。锅中烧水，加入几滴油和半勺食盐，水开放入南瓜叶焯水一分钟后捞出（锅中加油和食盐能保持南瓜叶的翠绿）。

南瓜叶要采用顶部最嫩的部分，将叶片摘下来，去除杂质后放入清水里轻轻搓揉，将表面的绒毛搓揉掉。南瓜叶片洗净沥干，锅烧热，放入猪油烧至融化。当锅里微微冒烟，将南瓜叶倒进去，轻轻翻炒至均匀。

南瓜叶要采用顶部最嫩的部分，将叶片摘下来，去除杂质后放入清水里轻轻搓揉，将表面的绒毛搓揉掉。稍微搓揉即可，不要使大力气，稍微留点绒毛也没什么影响的。

材料 主料：南瓜叶200g、内酯豆腐半盒；辅料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量 豆腐南瓜叶 1 南瓜叶去掉老茎和边缘外皮的扎人的粗毛。2 豆腐切成块状。3 热锅下油，加料酒，煎豆腐至两面黄色。

5南瓜叶怎么做好吃,上汤南瓜叶的家常做法

1、做法：撕掉南瓜叶上的茎，将南瓜叶切碎后，用手使劲揉搓洗净，放入一点点盐，放入一点点碱面，这样能把上面的绒毛清洗干净。

2、南瓜面叶汤的做法步骤111入适量的水。南瓜面叶汤的做法步骤121锅开，试一下南瓜片已熟，入面叶搅匀。南瓜面叶汤的做法步骤131煮开约一二分钟，就面叶就煮熟了，出锅前入香菜，入少许香油，搅匀盛碗就可以了。

3、南瓜叶鸡蛋汤的做法 南瓜叶折断，去掉老茎不用，留取幼茎和嫩叶，撕去外茎毛毛的部分，如图。鸡蛋打散。肉丝加适量盐，料酒和酱油腌制一下。锅内水开以后，加入南瓜叶。

6瓜叶怎么做好吃

地瓜叶洗净；取锅，加水煮沸（份量外），放入洗净的地瓜叶，汆烫约30秒后捞出泡入冷水中待凉，捞出沥干后切碎末状。

方法：南瓜叶拉丝，洗净。姜蒜 辣椒切好，备用。按个人喜欢可以不放青椒。锅中加水烧开，放入南瓜叶过水，（可以把南瓜叶子上的毛毛去掉），一分钟后倒出，冷水泡一下。捞出叶子用手把水挤干，切碎。

准备蒜末，红薯叶茎叶分离，切成小段。锅中倒油，倒入葱末，大火爆。倒入红薯叶茎。倒入红薯叶，倒入盐，鸡粉，翻炒均匀。

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