五香茶叶蛋的简易做法(五香茶叶蛋怎么做才入味又好)
大家好,今天来为大家解答关于五香茶叶蛋的简易做法这个问题的知识,还有对于五香茶叶蛋怎么做才入味又好也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1五香茶叶蛋的做法简单好吃
1、以下是茶叶蛋五香的简单做法:材料:-鸡蛋10个-红茶叶袋3个-八角3-4个-香叶适量-香叶1个-生抽适量-水适量步骤:将鸡蛋用温水洗净,将水放入锅中煮开,放入鸡蛋煮8-10分钟,使其变硬。
2、步骤一:煮蛋 将6个茶叶蛋放入锅中,加入足够的水,煮开后,继续煮10分钟。煮好的茶叶蛋捞出,放入冷水中浸泡10分钟,便于剥皮。步骤二:剥皮 将浸泡好的茶叶蛋剥皮,注意不要剥破蛋白,以免影响口感。
3、五香茶叶蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。请点击输入图片描述 2 洗干净的鸡蛋凉水入锅,煮开后再煮8分钟即可。
4、五香茶叶蛋的做法配料:主料:鸡蛋500克。辅料:红茶20克、香叶5片、桂皮2根、花椒10粒、八角2个、冰糖20克、老抽1勺。鸡蛋清洗干净。放入电饭煲中煮熟。煮好的鸡蛋用勺子敲碎。
5、材料:5-6个鸡蛋1个茶叶袋1小块砂糖2小块桂皮1小块草果5颗丁香半个八角适量的盐适量的生抽适量的水步骤:鸡蛋洗净加水煮熟,去壳备用。
6、选用新鲜的鸡蛋,清洗干净后放入清水中,加入适量的茶叶、八角、桂皮、花椒等五香料,然后加入适量的盐和酱油。将锅烧开,将鸡蛋一个一个地放入锅中,待水烧开后,调小火,继续煮约10-15分钟,直到蛋熟透。
2五香茶叶蛋的做法懒人
1、材料:6个鸡蛋水料酒生抽老抽花椒桂皮干辣椒茶叶盐做法:将鸡蛋清洗干净,加入水中煮沸,煮至鸡蛋熟透,用筷子在蛋表面划上纹路,便于入味。将煮熟的鸡蛋放入凉水中泡凉,去掉壳。
2、步骤一:煮蛋 将6个茶叶蛋放入锅中,加入足够的水,煮开后,继续煮10分钟。煮好的茶叶蛋捞出,放入冷水中浸泡10分钟,便于剥皮。步骤二:剥皮 将浸泡好的茶叶蛋剥皮,注意不要剥破蛋白,以免影响口感。
3、小贴士:香料越齐全,卤水的味道就越香。茶叶先用80至90度的水浸泡15分钟,倒掉茶水再将茶叶放进锅里,可去其涩味;泡的时间越长,味道越浓厚;没有吃完的茶叶蛋可泡在卤水里放入冰箱保存数日。
3五香茶叶蛋的好吃做法?
1、捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1小时,然后给蛋翻身,静置2小时以上入味,再次加热便可食用。
2、五香茶叶蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。请点击输入图片描述 2 洗干净的鸡蛋凉水入锅,煮开后再煮8分钟即可。
3、五香茶叶蛋的做法配料:主料:鸡蛋500克。辅料:红茶20克、香叶5片、桂皮2根、花椒10粒、八角2个、冰糖20克、老抽1勺。鸡蛋清洗干净。放入电饭煲中煮熟。煮好的鸡蛋用勺子敲碎。
4茶叶蛋五香的做法入味好吃
1、加入一小块老冰糖,倒入老抽和生抽,放入盐,先煮开,煮出香味,这时把敲出裂纹的鸡蛋放入,开锅后小火煮制15分钟,然后关火,在锅里泡着或者盛出到合适的容器中泡着,最好是头天晚上煮好,泡一晚上,茶叶蛋充分入味后,吃起来更香。
2、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。鸡蛋煮完放凉,用勺子把鸡蛋壳敲裂。锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。往锅中倒入适量的清水,开始煮。加入生抽、老抽和盐。
3、步骤五:入味 将调好味的茶叶蛋放入密封容器中,放入冰箱冷藏室中,冷藏4小时以上,让茶叶蛋充分入味。步骤六:品尝 将入味的茶叶蛋取出,切成小块,摆盘即可食用。五香茶叶蛋的味道鲜美,口感酥软,让人回味无穷。
4、材料:鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯,酱油半杯。先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。
5、五香茶叶蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。请点击输入图片描述 2 洗干净的鸡蛋凉水入锅,煮开后再煮8分钟即可。
5五香茶叶蛋的做法
1、(1) 五香茶叶蛋中的鸡蛋可以换成其他的蛋类食材,例如鹌鹑蛋。
2、在锅里放入适量水,加入茶叶和五香料,煮开后,转小火煮5分钟。倒入老抽和适量盐,调匀后将蛋放入汤中,煮开后用小火继续煮30分钟左右,让茶叶汁和五香香料充分渗透到蛋里,最后把汤汁烧干即可。
3、材料:茶叶蛋10个、水适量、酱油适量、味精适量、盐适量、五香粉适量、花椒适量、料酒适量做法:将茶叶蛋煮熟,剥掉蛋壳,放在锅里备用。倒入适量水,加入酱油、些许味精、盐、五香粉、少量花椒和料酒,将调料调匀。
4、五香茶叶蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。请点击输入图片描述 2 洗干净的鸡蛋凉水入锅,煮开后再煮8分钟即可。
关于五香茶叶蛋的简易做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。