香哈菜谱怎么发菜谱（香哈菜谱软件下载）

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1香哈菜谱红豆酥怎么做

步骤：黄油隔水加热融化，加入水，富强粉，砂糖 揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟 色拉油和低筋面粉混合均匀 揉成油酥面团。

【红豆酥】[准备材料]：原味手抓饼2张，红豆1把，鸡蛋1个（用蛋黄），黑芝麻适量。[制作步骤]：将手抓饼从冰箱取出来，撕掉表面的油纸，均匀铺上一层蜜豆，边缘留1到2厘米的空隙不要放红豆。

取三根条状的红豆手抓饼，将一头叠起来捏紧，然后像编麻花一样编起来，收口后继续捏紧。做好的麻花红豆酥生胚放在烤盘上，表面刷上一层蛋黄液，撒少许黑芝麻点缀。

原料：中筋面粉、白砂糖、植物油、热水、红豆沙、植物油、面粉。

豆豆酥做法材料 黄油40克，奶粉5克，泡打粉1小匙，糖粉20-30克，蛋黄1个，低粉45克，玉米粉20克 做法 （1）黄油加糖粉打松，然后再加蛋黄搅拌均匀。

2排骨炖豆角香哈菜谱

做法一，排骨玉米土豆炖豆角 材料 主料：排骨，豆角，玉米，土豆葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。做法 先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。

首先我们准备排，骨排里面加点盐，用水泡半个小时把血水泡出来。最好用凉水泡。这样可以去腥。泡好以后我们起锅烧水，把排骨冷水下锅焯一下水，焯水的时候，我们可以放点料酒，加点葱段姜片。

选择排骨一根，切成5厘米长的块。准备好的排骨洗干净，放入几片生姜，少许料酒，来一些老抽，抹一些黑胡椒粉。洗干净自己的小手，然后将这些调料搅拌均匀。

备长豆角，摘段，用盐拌匀装碗里，放进蒸锅蒸熟。调点麻辣调汁，蒸好的豆角倒进调好的麻辣调汁即可。拌匀上桌。

3香哈菜谱红豆派怎么做

1、：将地瓜洗净，放入冷水锅，煮约40分钟将地瓜煮熟。煮至可用竹签轻易穿入地瓜。2：将地瓜去皮，放入盆内。趁热加入奶油和糖，将地瓜泥拌好。3：将已经煮好的红豆加入地瓜泥。4：加入鲜奶、打散的鸡蛋及豆簆粉、肉桂粉。

2、主料：甜派皮250克。辅料：赤小豆120克，鸡蛋清45克，果胶3克，麦芽15克。调料：白砂糖120克。将甜派皮擀约0.4厘米厚，压入派模中并用叉子戳洞，松弛约10分钟。

3、红豆提前泡发，这样很容易煮熟。面粉加入盐，糖，鸡蛋，牛奶或水调匀。（鸡蛋打散留一点蛋液，等下刷）醒十五分钟后，擀成长方形面片。中间放一片黄油，两边对折。（第一次）擀成长方形面片后对折。

4香哈家常菜谱大全做法

1、先把肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒、精盐、一个鸡蛋喂一会儿，再用淀粉加香油调糊浆好。用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。

2、大蒜洗净剁成蓉。碗内放白糖。倒入适量生抽。放入蒜蓉。再加入适量清水成碗汁。茄子洗净备用。茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。香菜切段备用。锅内入油，将茄子煎至两面金黄。

3、做法：猪里脊肉顺着纹路切成丝。加入淀粉调和油料酒清水腌制十分钟，加一点点油，调和油进去，会让肉更嫩。木耳泡发后切成丝胡萝卜和莴笋擦丝。蒜切成小块青椒切成丝芹菜梗切细丁葱白也切成丁。

4、第一步：牛肉切大方块，土豆去皮切滚刀块，洋葱切丝，葱姜蒜切段备用。第二步：锅中烧水，冷水将牛肉放入，加入一些姜片和2勺料酒，煮开至牛肉变色后捞出控水备用。

5、红豆派的做法 红豆提前泡发，这样很容易煮熟。面粉加入盐，糖，鸡蛋，牛奶或水调匀。（鸡蛋打散留一点蛋液，等下刷）醒十五分钟后，擀成长方形面片。中间放一片黄油，两边对折。（第一次）擀成长方形面片后对折。

5香哈菜谱红烧茄子的做法

下面开始准备食材 准备青茄子一个，削去外皮，先切成厚片，再切成菱形块放入盆中。

步骤：黑皮茄子洗净切滚刀。坐锅烧热后放菜籽油。烧至冒泡后消失，放入茄子中火炸。炸至金黄色捞出控油。锅里留少许底油，放入大蒜，葱，爆香出味。放入炸过的茄子。

红烧茄子做法一【原材料】长茄子2个、五花肉100克、朝天椒1只、蒜5瓣、油适当。

红烧茄子的家常做法如下：原料：长茄子2根、油4勺、盐2勺、蒜4瓣、葱半截、姜两片、糖10mg、酱油适量、陈醋适量、料酒适量、水淀粉适量。食材准备好，蒜切片，葱切段，姜切片，稍微薄一点。

红烧茄子的家常做法 原料： 茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟。 料酒两匙。 八角(大料)两玫。葱三棵，切碎。 蒜三瓣，切片。 香菜两棵，切碎。

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