泡椒凤爪怎么做好吃（怎样做泡椒凤爪好吃又简单窍门）
大家好，相信到目前为止很多朋友对于泡椒凤爪怎么做好吃和怎样做泡椒凤爪好吃又简单窍门不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享泡椒凤爪怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1泡椒鸡爪怎么泡最好吃
鸡爪洗净去指甲，切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。
先把生鸡爪处理干净，然后进行焯水，冷水下锅，煮开后，改小火煮制5分钟起锅。
第4步、捞起来以后，用冷水冲洗6分钟，把香料去掉后用凉开水泡1个小时左右。第5步、我买的泡椒水不够多，所以我加了大半碗水、盐、糖和白醋又煮了一下。
泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。
鸡爪一定要过冷水，能起到爽口的作用，放醋和冰糖也能起到爽口的作用。如果喜欢吃辣，可以把野山椒切成粒，或是先在盆里倒少量开水，放花椒和野山椒，放凉后，再把其实材料放进去。
2泡椒凤爪怎样做好吃?
凤爪洗净去指甲对半切开，先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，大火煮8-15分钟。喜欢脆的就8分钟，喜欢口感软些的就15分钟。
泡椒凤爪的做法步骤10冲鸡脚的过程中，将花椒和泡椒、盐倒入盆中，加适量开水泡出麻辣香味，再倒入泡椒水、姜片。
泡椒凤爪的做法准备食材：鸡爪、泡山椒、小米辣、洋葱、柠檬、生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、盐、醋、白酒 鸡爪洗净切掉鸡指，从中间斜刀切开，这样更加入味，也可以整只鸡爪直接泡制。
泡椒凤爪的做法：第一步：先将融冠万家无骨鸡爪解冻，然后洗净，剪去趾甲，剁成两半，锅里放姜葱料酒放入鸡爪焯水水开后再煮几分钟捞出。
3泡椒凤爪怎么做好吃呢?
凤爪洗净去指甲对半切开，先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，大火煮8-15分钟。喜欢脆的就8分钟，喜欢口感软些的就15分钟。
出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。盖上盖子，放入冰箱。
泡椒凤爪的做法：材料：鸡爪子、盐、花椒、市场上买来的腌好的山椒。做法：先将凤爪洗干净，并对半切开，备用。
泡椒凤爪的做法准备食材：鸡爪、泡山椒、小米辣、洋葱、柠檬、生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、盐、醋、白酒 鸡爪洗净切掉鸡指，从中间斜刀切开，这样更加入味，也可以整只鸡爪直接泡制。
第1步、先把鸡爪洗干净，去趾。第2步、将鸡爪斩件（想入味快点的可以一分四）水烧开，先将香料煮3分钟，然后再把鸡爪放入锅里煮5-8分钟。第3步、煮到这个样子就可以捞起来了。千万不要煮过，不然口感不够Q弹。
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