紫甘蓝怎么凉拌（紫甘蓝怎么凉拌好吃的视频）
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1凉拌紫甘蓝怎么做?怎么做才好吃?
1、/紫甘蓝一个剥掉3-4片叶子，用淡盐水或者小苏打水泡一会儿，清洗干净。这个量就可以做一盘。
2、紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。青辣椒、红辣椒洗净切丝后，放入碗中备用。将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。
3、紫甘蓝洗净，切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉。
2凉拌紫甘蓝的做法
首先，把一个紫甘蓝撕去外皮，切一半，再掰成片。这一半就够凉拌一盘菜了，过程中要小心一些，因为如果掰得太碎会影响切丝效果。掰开以后用凉水冲洗2至3遍。凉拌的紫甘蓝无需焯水，因此洗的时候需要认真一些。
【食材】紫甘蓝3-4片叶子，盐少许，糖适量，白醋适量。【具体做法】1/紫甘蓝一个剥掉3-4片叶子，用淡盐水或者小苏打水泡一会儿，清洗干净。这个量就可以做一盘。
做法一：原料：紫甘蓝。调料：鱼露、鸡粉、酱油、醋、白糖和香油各适量。紫甘蓝三分之一个，洗净控干水，切丝备用。凉拌的酱料我用了：鱼露、鸡粉、酱油、醋、白糖和香油各适量。
紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。青辣椒、红辣椒洗净切丝后，放入碗中备用。将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。
3凉拌紫甘蓝怎么做
步骤：甘蓝洗净，黄瓜用旧牙刷刷干净。紫甘蓝切细丝，撒适量盐，抓匀腌制10分钟左右。将腌制好的甘蓝丝用手挤出水分。黄瓜用擦子擦成丝。将黄瓜丝和甘蓝丝混合，倒入适量蚝油，加入适量香油。
紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。青辣椒、红辣椒洗净切丝后，放入碗中备用。将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。
食材：紫甘蓝、黄瓜。紫甘蓝洗净切成细细的丝。切好的紫甘蓝放入加入少许食盐腌制十分钟。黄瓜洗净切丝。腌制了十分钟的紫甘蓝挤去水分，和切好的黄瓜丝一起放入稍大一些的容器中。
【食材】紫甘蓝3-4片叶子，盐少许，糖适量，白醋适量。【具体做法】1/紫甘蓝一个剥掉3-4片叶子，用淡盐水或者小苏打水泡一会儿，清洗干净。这个量就可以做一盘。
紫甘蓝三分之一个，洗净控干水，切丝备用。凉拌的酱料我用了：鱼露、鸡粉、酱油、醋、白糖和香油各适量。最后，酱料调匀跟菜丝拌一起即可！做法二：紫甘蓝三分之一个，洗净控干水，切丝备用。
凉拌紫甘蓝 做法一：主料：紫甘蓝小半个，香菜适量。辅料：盐、白糖、白醋、辣椒油、麻油、花椒油、蒜汁、鸡精少许。
4紫甘蓝怎么凉拌好吃
紫甘蓝三分之一个，洗净控干水，切丝备用。凉拌的酱料我用了：鱼露、鸡粉、酱油、醋、白糖和香油各适量。最后，酱料调匀跟菜丝拌一起即可！做法二：紫甘蓝三分之一个，洗净控干水，切丝备用。
以紫甘蓝、红辣椒、绿辣椒为原料，加入盐、蒜、醋、酱油、白芝麻凉拌即可做出好吃的凉拌紫甘蓝。具体做法如下：主料：紫甘蓝1个、红辣椒5克、绿辣椒5克。辅料：盐1克、蒜2克、醋3克、酱油2克、白芝麻1克。
/紫甘蓝一个剥掉3-4片叶子，用淡盐水或者小苏打水泡一会儿，清洗干净。这个量就可以做一盘。
凉拌紫甘蓝的做法步骤 紫甘蓝切细丝； 加盐拌匀； 用手揉搓之后，腌制10分钟； 挤去杀出的水分； 添加香醋和糖； 添加一点点香油拌匀； 吃时撒上熟芝麻即可。
紫甘蓝用手撕大片，然后用过滤的纯净水浸泡10分钟。10分钟后把紫甘蓝捞出来清洗干净，然后沥干水分备用。把洗净的紫甘蓝切成细丝，然后放到容器里用适量的精盐拌匀，腌制3分钟。
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