粱米粥（怎么煮高粱米粥）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于粱米粥和怎么煮高粱米粥不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享粱米粥相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1粱米粥的制作方法

步骤1高粱米粥的做法大全 准备食材，高粱米1碗，芸豆半碗，这个量做晚餐主食基本是2~3人份可以吃一顿。

做法一：皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

粱米粥 【来源】《圣济总录》 【原料】青粱米100克。 【制作】将青粱米淘净，煮稀粥。 【用法】任意食用。 【疗效】补中益气，健脾和胃，除烦止渴。用于糖尿病，症见全身无力、多饮、多食者，兼止泄痢等。

高粱米，粳米，冰糖，葡萄干。米洗净，葡萄干洗净用清水泡发。砂锅加水烧热，放入米，大火煮开转小火慢煮至高粱米开花。放入葡萄干。小火再煮5分钟。放入冰糖，煮至冰糖融化。

2高粱粥的功效与作用是什么?

高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。黑枣高粱粥此粥具有健脾和胃、补肾强身、润肠通便、补中益气的功效。

高粱米的营养价值，具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高粱中含有单宁，有收敛固脱的作用，患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效，但大便燥结者应少食或不食高粱。

功效与作用 高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。

高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。

高粱的功效与作用 高粱味涩，适用大便搪薄之人食用，高粱的主要功效是补气，健脾，养胃，止泻。适宜于小儿消化不良，脾胃气虚高粱性温。

降低心肌耗氧量等功效。高粱性平味甘、涩、温、无毒，能和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、催治难产等功能，可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利、妇女倒经、胎产不下等。

3高粱米粥的做法,高粱米粥怎么做

1、高粱米1碗，芸豆半碗。高粱米淘洗干净，可以多淘洗几遍，上面的颜色就慢慢变淡了。淘洗干净的高粱米和芸豆放入电饭煲内胆中，加入适量的水。将电饭煲内胆放入电饭煲煲体中。

2、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

3、高粱米煮粥前不需要泡，直接将其倒入锅中即可。高粱米煮粥后，用清水冲洗干净，再放入锅中浸泡5分钟左右，然后取出沥干水分，再在锅中加入少量清水，继续熬制30分钟左右，直至米粒开花，味道鲜美。

4、做法：有机高粱米泡一晚上，紫薯蒸熟，高粱米冷水下锅，大火烧开，煮20分钟，紫薯压成泥，将紫薯放入煮熟的高粱米的锅中，继续煮，大概再熬一个小时即可。有机高粱山楂粥 原料：山楂干20克，有机高粱米50克。

4高粱米粥的做法

高粱米粥的做法：主料：高粱米70g、葡萄干30g。辅料：粳米适量、冰糖适量。高粱米，粳米，冰糖，葡萄干。米洗净，葡萄干洗净用清水泡发。砂锅加水烧热，放入米，大火煮开转小火慢煮至高粱米开花。放入葡萄干。

做法：先将桑螵蛸用清水煎熬3次，收滤液500毫升：然后将高梁米洗净，放入沙锅内掺入桑螵蛸汁，置火上煮成粥，至高梁米烂时即成。功效：能和胃健脾，益气消积。

做法一：皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

材料：高粱米125克，大米、扁豆、红小豆各50克。扁豆、红小豆择去杂质，洗净，用温水浸泡至胀起。高粱米淘洗干净，用温水浸泡。大米淘洗干净。扁豆下入清水锅中烧开。

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