淮山药的功效与作用（紫皮淮山药的功效与作用）

大家好，今天来为大家解答关于淮山药的功效与作用这个问题的知识，还有对于紫皮淮山药的功效与作用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1淮山的功效与作用及食用方法

生淮山药的功效与作用及食用方法1 山药一般都是晒干或烘干，切片生用或炒用。生山药性味甘、平，入脾、肺、肾经。具有补脾胃，益肺肾的功效。临床常用于脾胃虚弱，食少倦怠，便溏久泻，小儿营养不良以及脾虚白带等症。

【偏方参考与药膳】： 每晨煮食淮山120克，治子宫脱垂、遗精、脾虚泄泻、消渴。 淮山适量，生的及炒熟的各一半，共研细末，米汤送服，每次服6-10克，每日二次，适用于心腹虚胀、不思饮食等症。

补肾固精的功效，春天是病菌繁殖的季节，流行性 感冒频发，经常使用山药能有效提高机体免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，能及时消灭入侵人体的细菌，起到预防春困的作用。

2淮山药有什么作用?

有固肠止泻作用，适用于脾虚泄泻。 淮山15克，黄连6克（或用天花粉15克），水煎服用。可治口渴、尿多、易饥的糖尿病。 淮山粥：淮山60克，粳米（或糯米）100-150克，同煮粥，用食盐调味食用。

健脾益胃 淮山药性平，味甘，入脾、肺、肾经，有健脾的作用，同时淮山药中含有一定的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以帮助消化胃中食物，减弱脾胃的负担，促进食物的消化与吸收，因此具有健脾益胃的作用。

（1）健脾益胃、助消化 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。

山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。延年益寿，山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

3淮山药的功效与作用及食用方法

1、淮山药的功效与作用：（1）健脾益胃、助消化。生山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

2、淮山药的功效：健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。滋肾益精。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。

3、由此可见。干山药带有丰富多彩的维他命和矿物。淮山药基本上没有人体脂肪。干山药可促进机体T淋巴细胞繁衍。作用：降血脂功效 激素调节及抗肿瘤功效。延缓衰老功效。对消化道的功效。降低血脂及胆固醇功效。

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