糙米的做法大全（糙米饭的做法大全）

大家好，今天来给大家分享糙米的做法大全的相关知识，通过是也会对糙米饭的做法大全相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1糙米怎么做好吃呢?

糙米煮才好吃的做法如下：糙米淘洗干净后浸泡2小时，胡萝卜削皮切粒，杏鲍菇也切粒，平底锅放入花生油，烧热后放胡萝卜粒，翻炒，再加入杏鲍菇粒，翻炒，下盐和胡椒粉调味。

提前浸泡。浸泡能让糙米的谷皮软化，是好吃的必备步骤，在前一天晚上把糙米泡好，如果晚上没来泡，早上最好用30—60摄氏度的温水提前泡半小时再煮，能促进植酸酶的产生，能将米中的部分植酸分解。打糊或打粉。

糙米洗净，泡水约6小时备用。将作法1的糙米沥干放入果汁机中，并加入熟花生仁及800㏄的水，搅打成浆。取一锅，加入剩余1000㏄的水煮滚后，再倒入作法2打好的糙米浆拌煮。

首先准备好需要的食材，气温高的时候，杂粮容易长虫，要密封保存好，杂粮口感比较粗，所以要搭配大米一起煮，这样口感才好，另一方面粗粮和细粮搭配在一起食用，营养价值更高。

2糙米的做法及吃法

1、糙米和黑米放在一起煮粥喝，能美化气血，也能预防皮肤炎症，制作时需要准备海米一大勺，糙米一百克，小排骨200克，胡椒粉适量。把准备好的糙米用清水淘洗干净，再加入足量的清水浸泡两个小时，泡好以后取出去掉水分。

2、糙米的吃法有很多，常见的吃法有糙米南瓜拌饭、咖喱糙米饭、糙米红薯粥、糙米茶等等。以糙米红薯粥为例，其做法为：原料：糙米80g、小米40g、红薯200g、清水适量。

3、做法：准备好所需材料，糙米，红米和黑米的比例1：1：1就可以了，首先挑去米中的杂质。

4、糙米煮才好吃的做法如下：糙米淘洗干净后浸泡2小时，胡萝卜削皮切粒，杏鲍菇也切粒，平底锅放入花生油，烧热后放胡萝卜粒，翻炒，再加入杏鲍菇粒，翻炒，下盐和胡椒粉调味。

5、红薯味道甜美，营养丰富且易于消化，可供大量热能。而将红薯切成块和大米一起熬成粥是最科学最营养的吃法。用料：糙米50克，红薯2个。做法：糙米用清水洗净，稍沥干水分。

3怎样加工糙米

1、清理：稻谷中混有砂石，泥土，煤屑，铁钉，稻秆和杂草种子等多种杂质，加工过程中清除不净，不仅影响安全生产，降低稻米质量，而且有害人体健康。清理方法有筛选，精选，风选，磁选和比重分选。

2、糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。糙米是由专门的机器加工，不能手工加工。糙米加工属于大米的前段，也就是大米去壳之前的步骤，步骤如下： 清理-去石-砻谷-谷糙分离，厚度分选。

3、做法步骤：糙米淘净后加水浸泡2个小时，大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟。南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎。泡好的米放入电饭锅，煮饭。

4、原粮清理（圆筒初清筛，振动筛，去石机）。砻谷（就是脱壳，用砻谷机，一般配有风选，可以除去稻壳）。谷糙混合物分离（谷糙分离筛）。分离出糙米中的未熟粒（一般大型米厂采用）。

5、不过因为口感较差，为了大众更容易接受，还需要经过后续精细的加工。最后，经过脱壳的糙米会进入下一道工序碾米。这也是最主要的程序之一，机器会将糙米的最外层全部去除掉，经过这道工序，基本上就已经符合白米的要求。

6、原料稻谷经过检验后送进工厂，存放在专门的仓库中。

4糙米的做法?

糙米的吃法有很多，常见的吃法有糙米南瓜拌饭、咖喱糙米饭、糙米红薯粥、糙米茶等等。以糙米红薯粥为例，其做法为：原料：糙米80g、小米40g、红薯200g、清水适量。

糙米和黑米放在一起煮粥喝，能美化气血，也能预防皮肤炎症，制作时需要准备海米一大勺，糙米一百克，小排骨200克，胡椒粉适量。把准备好的糙米用清水淘洗干净，再加入足量的清水浸泡两个小时，泡好以后取出去掉水分。

将糙米先炒熟后，进行水煮，过滤掉杂质后，小火煮15分钟，焖一小会，糙米即制作完成。用料：糙米1份(300ml)、水2份、纯海盐少许。具体步骤如下：将糙米量好，先不用水洗。将米放入锅中，开小火进行干炒。

5糙米的做法大全

糙米和黑米放在一起煮粥喝，能美化气血，也能预防皮肤炎症，制作时需要准备海米一大勺，糙米一百克，小排骨200克，胡椒粉适量。把准备好的糙米用清水淘洗干净，再加入足量的清水浸泡两个小时，泡好以后取出去掉水分。

糙米南瓜拌饭 材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量。做法步骤：糙米淘净后加水浸泡2个小时，大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟。

做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分。 将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍；最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。

6糙米的做法和配方大全

1、糙米50克，红薯2个。做法：糙米用清水洗净，稍沥干水分。锅置火上烧热后，倒入糙米干炒，炒至米粒黄中带焦即可。用凉水将炒好的糙米淘冼干净，除去焦糊的米粒和焦糊的气味。

2、若是糙米混白米煮，因为泡水时间不同，两种要分开泡，糙米要较早开始泡。杂粮米若含有豆类和莲子需要泡1到2小时，「水：杂粮米」的比例是「6：1」，而杂粮米泡水后会膨胀程度比白米和糙米都多，要注意容器大小。

3、杂粮米饭的制作方法 准备食材：大米、紫米、大黄米、糙米、燕麦米、红米、紫薯。杂粮米洗净，用水浸泡1个小时，天热需要放在冰箱中浸泡。将大米洗净，用水浸泡30分钟，同时把准备好的紫薯削皮切块备用。

4、糙米粽子的做法和配料如下：配料：粽叶N片；糯米2斤；红糖50克；红枣葡萄干、蔓越莓干随意；黑米、红米、糙米随意；粽叶柳一捱；食用油10克。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。