菊苣根的功效和作用（菊苣根的功效和作用副作用禁忌）

大家好，关于菊苣根的功效和作用很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于菊苣根的功效和作用副作用禁忌的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1菊苣根是什么

1、菊苣根是菊苣属植物（学名：Cichorium intybus）的根部，也称菊芋，是一种富含益生元的食物，可以用于制作菊芋粉和菊苣咖啡等。菊苣根在欧洲和北美很常见，但在中国目前还不是很普及。

2、菊苣根是指维吾尔族习惯使用的药材。维吾尔族人民一般会在秋季采挖，除去杂质，再晒干备用。 菊苣具有调血脂和降尿酸的功能，对高尿酸三酰甘油血症具有很好的调节作用，并且可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖。

3、【拼音名】Ju Ju Gēn 【来源】 药材基源： 为菊科植物菊苣的根。 拉丁植物动物矿物名：Cichorium intybus L. 采收和储藏：夏、秋季采收，切片晒干。 【原形态】菊苣 多年生草本，高20-150cm。根肥大。

4、是的，菊苣根系维吾尔族习用药材。为菊科植物毛菊苣CichoriumglandulosumBoiss.etHout及菊苣CichoriumintybusL.干燥的根。兰菊根是菊苣的根部，主要含有三萜类、倍半萜内酯、生物碱等成分。

5、菊苣不但具有很高的药用价值，还可以作为食物，而且营养价值很高哦。药用价值 一，名称与来源 菊苣别名苦菜、苦苣、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜等，为维吾尔族习用药材。可入药部位是干燥地上部分或根。

6、在药店也是叫菊苣根，一般只要跟药店店员说，人家就会懂的。

2菊巨根的作用?

1、菊苣根具有润肠通便、消肿利尿、养肝明目的作用。它含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、烟酸、膳食纤维等多种营养物质。可用于治疗湿热黄疸、胃部胀痛、食欲不振、肾炎水肿等症状。

2、最突出的是它有对抗血脂和尿酸高等等异常问题的功效：要是本身就喜欢吃高糖、高脂肪或者是高盐的食物，这类型的人群可以在日常喝菊苣根泡水预防。

3、增强免疫力 菊苣根中含有大量的蛋白质，包含有人体不能合成的8种必需氨基酸，做药物使用或做食物食用都有促进自身蛋白质的合成，增强免疫力的功效。

3菊苣根作用

菊苣根具有润肠通便、消肿利尿、养肝明目的作用。它含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、烟酸、膳食纤维等多种营养物质。可用于治疗湿热黄疸、胃部胀痛、食欲不振、肾炎水肿等症状。

菊苣根的作用：清肝利胆，健胃消食，利尿消肿，用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。药材来源：指维吾尔族习惯使用的药材。维吾尔族人民一般会在秋季采挖，除去杂质，再晒干备用。

据研究，菊苣根可以对痛风有以下几种作用：抗炎作用：菊苣根中含有多种抗炎物质，可以缓解痛风引起的炎症反应。降尿酸作用：痛风的主要原因之一是尿酸过多，菊苣根中的橙皮苷可以降低血液中的尿酸水平，从而减轻痛风发作。

最突出的是它有对抗血脂和尿酸高等等异常问题的功效：要是本身就喜欢吃高糖、高脂肪或者是高盐的食物，这类型的人群可以在日常喝菊苣根泡水预防。

可实现利尿消肿。4 止血 菊苣根在中医上还是一种比较常见的外伤用药，有止血、收敛伤口的作用，主要是菊苣根含有非特异住植物血球凝集素，可增强血小板的凝血功能，及时止血，也有一定的收敛性。

4菊苣根的功效与作用

1、增强免疫力 菊苣根中含有大量的蛋白质，包含有人体不能合成的8种必需氨基酸，做药物使用或做食物食用都有促进自身蛋白质的合成，增强免疫力的功效。

2、菊苣根具有润肠通便、消肿利尿、养肝明目的作用。它含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、烟酸、膳食纤维等多种营养物质。可用于治疗湿热黄疸、胃部胀痛、食欲不振、肾炎水肿等症状。

3、最突出的是它有对抗血脂和尿酸高等等异常问题的功效：要是本身就喜欢吃高糖、高脂肪或者是高盐的食物，这类型的人群可以在日常喝菊苣根泡水预防。

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