自制银针粉的做法（银针粉用什么粉来做才好吃）

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1自制银针粉的做法,自制银针粉怎么做好吃,自制

灯笼椒，胡萝卜，鸡蛋准备好，可根据自己的口味去选择改变，量也可以根据自己喜欢的程度去调整。锅里加入约250毫升的水，煮开后加入2勺的盐（可根据自己口味调整，但是不能不加盐，不加会很淡的），和2勺的油。

自制银针粉的做法步骤6把搓好的银针粉用蒸盆蒸煮，然后用喜欢的配菜爆炒或配上汤吃。

食材：粘米粉适量、开水适量。粘米粉，倒入开水，用筷子搅拌成棉絮状，揉成光滑粉团。取一块粉团，搓成长条，分成指甲大小的小粉粒，撒上干粉，用手掌搓成两头尖。有干粉就不会粘连。

做法 澄粉以75CC的开水缓缓冲入，一面冲一面搅拌均匀，将烫好的澄粉倒至桌上，揉匀，搓成细长条并切成直径约0.7公分小圆粒，用手掌在桌上来回搓成两头尖之长条面条，即为银针粉。

2自制银针粉怎么做

自制银针粉的做法步骤3先用饭铲按撮粘米粉，让它成团，因为刚出锅的粘米粉是滚烫的，不能直接用手撮成团。第四步 自制银针粉的做法步骤4待粘米粉稍凉时，在两手心涂点实用油，把熟粘米粉撮成光滑粉团。

做法 澄粉以75CC的开水缓缓冲入，一面冲一面搅拌均匀，将烫好的澄粉倒至桌上，揉匀，搓成细长条并切成直径约0.7公分小圆粒，用手掌在桌上来回搓成两头尖之长条面条，即为银针粉。

预备工序：澄面、木薯粉过筛加入盐拌匀。准备一个已涂油的器皿及一块湿布。制作：将准备好的粉类置于深盆内，将沸水撞入盆里，快速搅拌。拌匀后盖上湿布，焗 3 分钟左右。焗完后加入半汤匙油搓至柔软，便可造型了。

食材：银针粉1000克。食材：豆角200克。锅里下油，加入豆角，翻炒。加入适量的盐调味。加入适量的清水后盖锅煮3分钟，然后装起豆角备用。这个时候，将银针粉用清水洗一下。

①将肉洗净，加入葱姜。②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。

3自制银针粉如何做

1、自制银针粉的做法步骤3先用饭铲按撮粘米粉，让它成团，因为刚出锅的粘米粉是滚烫的，不能直接用手撮成团。第四步 自制银针粉的做法步骤4待粘米粉稍凉时，在两手心涂点实用油，把熟粘米粉撮成光滑粉团。

2、做法 澄粉以75CC的开水缓缓冲入，一面冲一面搅拌均匀，将烫好的澄粉倒至桌上，揉匀，搓成细长条并切成直径约0.7公分小圆粒，用手掌在桌上来回搓成两头尖之长条面条，即为银针粉。

3、做 法 预备工序：澄面、木薯粉过筛加入盐拌匀。准备一个已涂油的器皿及一块湿布。制作：将准备好的粉类置于深盆内，将沸水撞入盆里，快速搅拌。拌匀后盖上湿布，焗 3 分钟左右。

4、食材：银针粉1000克。食材：豆角200克。锅里下油，加入豆角，翻炒。加入适量的盐调味。加入适量的清水后盖锅煮3分钟，然后装起豆角备用。这个时候，将银针粉用清水洗一下。

5、①将肉洗净，加入葱姜。②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。

6、银针粉120克(约3两)，冬菇2只，红萝 卜、珍珠笋各25克(约6钱半)，葱1条，叉烧50克(约1两半)，虾仁100克(约2两)，蒜 头2粒。 调味料： 盐、粟粉各1茶匙，蛋白2茶匙，胡椒粉少许。

4银针粉的烹饪方法怎么做好吃

做法 澄粉以75CC的开水缓缓冲入，一面冲一面搅拌均匀，将烫好的澄粉倒至桌上，揉匀，搓成细长条并切成直径约0.7公分小圆粒，用手掌在桌上来回搓成两头尖之长条面条，即为银针粉。

自制银针粉的做法步骤6把搓好的银针粉用蒸盆蒸煮，然后用喜欢的配菜爆炒或配上汤吃。

灯笼椒，胡萝卜，鸡蛋准备好，可根据自己的口味去选择改变，量也可以根据自己喜欢的程度去调整。锅里加入约250毫升的水，煮开后加入2勺的盐（可根据自己口味调整，但是不能不加盐，不加会很淡的），和2勺的油。

娘惹特沙的主要面食是老鼠粉或银针粉，是客家粉丝，将米浆蒸成凝块，形成长圆条。在拉萨的汤底加入了虾、虾蛋糕、大蒜、干葱、胡椒、香茅、南姜等材料在品尝之前，它闻起来很香。这是一种非常正宗的食物。

做 法：①豆腐切块，放入容器中。②虾仁去肠泥，加少许绍酒、盐腌入味，加盖高火1分钟。③把调料放入碗中搅拌均匀，高火1分钟取出再拌匀，然后加入虾仁、芽菜一起拌匀。④将放有豆腐的碗罩上微波薄膜，加热2分钟。

此菜流传至市肆素餐馆后，又得到进一步改进和提高，并有上斋、下斋之分，也有上、中、下三斋之分，其用料因时因地而异。但一般不少于十余种。制作方法也同中有异，但均具有咸鲜、清香、淡雅的特色。

5自制银针粉的做法步骤图,自制银针粉怎么做

1、自制银针粉的做法步骤6把搓好的银针粉用蒸盆蒸煮，然后用喜欢的配菜爆炒或配上汤吃。

2、步骤1：准备材料 将银针茶叶、冰糖和水准备好。步骤2：泡茶 将银针茶叶放入茶杯中，加入适量开水，浸泡5分钟左右，直至茶水变成淡黄色。步骤3：加冰糖 将冰糖加入茶水中，搅拌均匀，直至冰糖完全融化。

3、制作步骤：灯笼椒，胡萝卜，鸡蛋准备好，可根据自己的口味去选择改变，量也可以根据自己喜欢的程度去调整。

4、食材：粘米粉适量、开水适量。粘米粉，倒入开水，用筷子搅拌成棉絮状，揉成光滑粉团。取一块粉团，搓成长条，分成指甲大小的小粉粒，撒上干粉，用手掌搓成两头尖。有干粉就不会粘连。

5、做法 澄粉以75CC的开水缓缓冲入，一面冲一面搅拌均匀，将烫好的澄粉倒至桌上，揉匀，搓成细长条并切成直径约0.7公分小圆粒，用手掌在桌上来回搓成两头尖之长条面条，即为银针粉。

6圆仔是什么

1、花花旁边的熊猫名字叫做圆圆，是一只雌性大熊猫。她于2000年8月23日在四川省成都熊猫繁育研究基地出生，是当时的国宝级大熊猫。圆圆的母亲名叫毛毛，父亲名叫金锋，她是毛毛和金锋所生的第一胎。

2、大熊猫圆仔在台北木栅动物园。2013年7月6日晚，台北木栅动物园赠台大熊猫圆圆产下经人工受孕后得到的宝贝。因尚未取名，工作人员以圆仔或肉圆这样的小名来称呼刚刚来到世间的熊猫。

3、糯米粉。潮汕的凉圆仔类似于粉圆，煮法也是有讲究，要边煮边搅，以免糊锅，潮汕很多拜拜的节日都会用到。

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