清明果怎么做（清明果制作方法）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于清明果怎么做和清明果制作方法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享清明果怎么做相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1清明果家常做法,正宗清明果怎么做

1、把包好的清明果，放入蒸锅。冒蒸汽后，在蒸上15分钟，OK！可以吃了。

2、步骤六：将拍扁的红枣去核备用，把糯米球放在红枣中央，用手将红枣包裹住，再用手掌将红枣和糯米球一起搓圆。步骤七：将搓好的清明果再次轻轻滚上一层白芝麻。

3、将糯米粉放入大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，揉成面团。将面团放在案板上，揉成长条状。将长条状的面团切成小块，每个小块的大小可以根据个人口味进行调整。将小块的面团搓成圆球状。将红枣去核，用刀切成小块。

4、清明果做法如下：原料：艾叶、糯米粉、白糖、食碱。第1步、洗净艾叶。第2步、投入已沸的碱水中焯水2分钟。第3步、捞出投入凉水中冲冷控干水分。第4步、剁碎。第5步、糯米粉粘米粉按2：I和匀，加入白糖拌匀。

5、到田间地头采摘新鲜的艾草（绵菜），摘去黄色小花，清洗干净。南方各地的田间在清明节前后会生长出很多艾叶草。这就是艾草（俗称绵菜），看仔细了，清明、端午时节田间地头野生的。到处都是。

6、清明草5斤，清明果粉5斤，笋3斤，腊肉1斤，雪菜1斤。首先去采摘新鲜的艾叶，没条件的可以去买。然后将艾叶洗净放入水中煮。用擀面杖将煮烂的艾叶捣烂，根茎可以取出。将艾叶与面粉一起揉，均匀融合。

2自制清明果的做法,自制清明果怎么做好吃,自制

步骤 到田间地头采摘新鲜的艾草（绵菜），摘去黄色小花，清洗干净。南方各地的田间在清明节前后会生长出很多艾叶草。这就是艾草（俗称绵菜），看仔细了，清明、端午时节田间地头野生的。到处都是。

将搓成圆球状的面团用手按扁，将红枣和花生放在中间，将面团包裹住，搓成圆球状。将做好的清明果放在蒸锅里，中火蒸10分钟左右。蒸熟后，取出放在碗里。

把包好的清明果，放入蒸锅。冒蒸汽后，在蒸上15分钟，OK！可以吃了。

3怎么做清明果

主料：糯米粉200克、澄粉40克、艾草1把、豆沙馅适量 辅料：糖4茶匙、食用盐2克、猪油1茶匙、小苏打1克、芝麻油适量 艾草摘掉干叶清洗干净。锅中注水烧开，放入小苏打和艾草进行焯水。焯水后冲洗几遍。

清明果是通过采集田间的鼠曲草或艾蒿清洗捣烂挤压取汁，同晾干的水磨糯米粉、大米粉拌匀揉和成皮，然后包馅制作的米粉类软式点心。

制作清明果的材料非常简单，主要包括糯米粉、红枣、花生、桂花、白糖、食用油等。其中，糯米粉是制作清明果的主要材料，其余的食材可以根据个人口味进行搭配。

清明果做法如下：原料：艾叶、糯米粉、白糖、食碱。第1步、洗净艾叶。第2步、投入已沸的碱水中焯水2分钟。第3步、捞出投入凉水中冲冷控干水分。第4步、剁碎。第5步、糯米粉粘米粉按2：I和匀，加入白糖拌匀。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。