爆米花的做法（家庭自制爆米花的做法）
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1爆米花怎么做家常做法
不粘锅中倒入油， 加热至七成。锅中倒入玉米粒铺平。待爆出两三颗时盖上锅盖，中大火，每十秒摇晃锅，让爆米花受热均匀。等到没声音了开盖，继续翻炒多余的水气，放在一边散热。
准备好基本的原材料。玉米粒用清水洗一下沥干水分备用。坐锅点火烧热，然后关火放入黄油融化。倒入玉米粒。晃动锅子，让每一粒玉米粒都沾上黄油。
爆米花家常做法如下：用料：爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克。提前备好所需食材（玉米油忘记拍）。不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。
新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干，备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
2电炒锅如何做爆米花?
大米爆米花的做法：材料：大米适量，油适量，白糖适量。做法：将大米粒洗净，擦干水分，备好白糖和食用油。电锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。
【步骤三】加热大约一两分钟的时候，可以看到有一粒玉米花开花了，就要迅速地盖上锅盖，过后的玉米粒会相继开出花来，中途晃动两次炒锅，让玉米粒受热均匀。等到咔嚓的声音逐渐消失的时候，爆米花就完全嘣好了。
大米用清水洗一遍，倒入适当矿泉水在冰箱浸泡30-40分钟。将砂锅烧热，肥肉或猪油放进去关火盖锅盖，用余温加热猪油，适当转动砂锅，使锅壁全粘上油。
既然是多功能锅，应该不需要那么麻烦，我买的多功能锅只要用配套的勺子放一勺玉米粒，半勺白糖，半勺油，都倒进锅里，然后开火，盖上盖子，在锅柄顺时针或者逆时间转几圈就好了。一分钟不到就爆完了。。
3好吃的爆米花做法推荐?
待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火 步骤step 7 越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。
今天就教大家如何在家做爆米花，方法简单甚至比买的好吃哦！准备一小碗玉米粒。玉米粒超市或者网上都能买到。把玉米粒倒入到锅里。玉米粒一定要是干燥的。再倒入少量的玉米油，开小火，然后把油和玉米炒匀。
爆米花的做法：精质油和玉米粒都是1：1平铺在底部。全部材料入锅后，开小火，不时地晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开。
爆米花的做法步骤 1 把所有材料准备好。2 玉米粒洗干净，并沥干水备用。3 锅洗干净，大火烧热。4 把沥干水份的玉米粒倒入锅里，用锅铲不停地翻动，直至水份完全蒸发，玉米粒处于干燥的状态。5 放进黄油。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
