油炸汤圆（油炸汤圆的做法怎样防止爆）

大家好，今天来为大家解答关于油炸汤圆这个问题的知识，还有对于油炸汤圆的做法怎样防止爆也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1炸汤圆怎么炸

炸汤圆的做法如下：汤圆解冻备用。锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。炸制金黄色熟透出锅。

，将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中，拌匀，并用力砸压成厚块，然后切成1厘米见方的小块。2，将切好的小块糖馅蘸水后，放入糯米中滚成直径为2～3厘米的汤圆(如不够个，可再蘸水滚动)。

汤圆开水下锅，然后用勺背轻轻推动，防止粘连，开大火快煮。无需全熟，一直煮到锅中的汤圆全部飘起来，大约8分熟的时候，就可以关火捞出来了。

是直接炸的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：汤圆 200克、鸡蛋 1个、面包糠 50克、食用油 300克。第一步准备好汤圆。鸡蛋磕入碗中，搅散，汤圆裹上鸡蛋。裹上面包糠，裹均匀一些。

2怎样油炸汤圆

速冻汤圆，无需解冻，水开下锅。煮到汤圆微微上浮就可以捞出来了。然后过冷水，摇晃一下，防止粘连。冷确之后放到面包糠里，用牙签扎几个孔，防止炸的时候炸开。

炸汤圆的做法如下：汤圆解冻备用。锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。炸制金黄色熟透出锅。

汤圆开水下锅，然后用勺背轻轻推动，防止粘连，开大火快煮。无需全熟，一直煮到锅中的汤圆全部飘起来，大约8分熟的时候，就可以关火捞出来了。

把汤圆外面均匀地拍上一层面包糠。锅里放入花生油，烧至到5成热，把做好的汤圆放入，中火炸制，炸制的过程中，要用漏勺边压边搅拌，这时汤圆会被漏勺压出缝隙，气体会随着裂缝泡掉，就不会崩油了。

3怎样炸汤圆

1、先将调味混匀，铺在平盘。油锅油先热，竹筷放入会起泡泡即是。把汤圆一颗颗放入，不要让它黏在一起(用小火慢慢炸，皮会脆脆的，也不会黏在一起。

2、做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。

3、油炸汤圆做法一 材料：糯米粉100克，开水70克，糖粉少许。做法：将糯米粉倒入容器中。倒入适量的开水。揉成面团，稍醒一会儿。然后分成10克左右的小剂子。再把每个小剂子搓圆。然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼。

4、汤圆放入开水锅中，轻轻搅动防止粘锅底。汤圆煮至漂起，稍微有一点点软的时候，盛出备用。汤圆放到凉水里面冷一会儿。准备两个鸡蛋，打散。拿出汤圆，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

4怎么做炸汤圆啊?

1、炸汤圆的做法：将糯米粉倒入容器中。倒入适量的开水。揉成面团，稍醒一会儿。然后分成10克左右的小剂子。再把每个小剂子搓圆。然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼。放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可。

2、炸汤圆的做法如下：汤圆解冻备用。锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。炸制金黄色熟透出锅。

3、做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。

4、　油炸汤圆的做法当中，面包糠很重要。先将面包，最好是普通的白面包，或者是奶排，或者是切片面包都可以，放置干燥，我是直接放进微波炉里烤干滴~~　将干的面包压碎，呈粉未状备用。再来看油炸汤圆的做法。

5、把汤圆外面均匀地拍上一层面包糠。锅里放入花生油，烧至到5成热，把做好的汤圆放入，中火炸制，炸制的过程中，要用漏勺边压边搅拌，这时汤圆会被漏勺压出缝隙，气体会随着裂缝泡掉，就不会崩油了。

5炸汤圆的正确做法?

1、炸汤圆的做法如下：汤圆解冻备用。锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。炸制金黄色熟透出锅。

2、材料：汤圆、油。做法：将汤圆提前半小时解冻，用牙签扎上小孔。锅中加入适量的食用油略微加热。下入汤圆，中小火煎炸，来回翻动，时不时的盖上锅盖，小心被油崩到。炸至金黄并且略微爆裂开就可以出锅啦。

3、不用面包糠炸汤圆的正确做法如下：煮好捞出汤圆，放入凉水碗投凉备用。一个鸡蛋打散入碗搅拌好后，加入汤圆碗内，搅拌一下让每个汤圆都沾上蛋液。每个汤圆都要扎眼，防止炸的时候爆裂烫伤。

4、每只汤圆至少要扎3～4个小眼，这样可以防止炸的过程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以轻心，也要做好防止意外爆裂的准备。也可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更有保障性。

5、炸汤圆怎么做 汤圆应该在煎之前煮好。很多人把汤圆解冻后直接煎。油温使汤圆内产生大量气体，高温时会爆裂。也有人不解冻，所以直接做饭更危险。那怎么做呢？正确的做法是先煮汤圆。

6、炸汤圆的做法 汤圆作为传统的食物，如今在馅料和制作方法上也发生着一定的变化。以前汤圆煮着吃，今天汤圆炸着吃。怎样做炸汤圆呢，下面具体介绍炸汤圆的做法。

6汤圆可以油炸着吃吗

1、汤圆可以用油炸，并且食用。将食物放入食用油中加热（油的液面高于食物高度）的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。

2、汤圆可以油炸着吃。炸的汤圆也很香。不过炸汤圆要小心，一不注意就蹦油了，还会裂开。锅里放入清水烧开，撒入一点点的白糖，倒入做好的汤圆，大火将汤圆煮开。当汤圆全部浮起来就可以捞出锅，沥干水分。

3、汤圆可以炸着吃。但是油炸的汤圆热量会增高。除了油炸汤圆，还有穿衣汤圆、酒酿汤圆、蒸汤圆等吃法。汤圆的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。

4、可以。汤圆是可以炸的，炸汤圆也是现在一种网红吃法。炸汤圆有两种，一种是直接将生的汤圆放入油锅当中去炸，另外一种就是将汤圆先煮熟，然后再放入油锅当中炸，这两种都是可以的。

5、汤圆可以用油炸。注：汤圆最好水煮吃，油炸汤圆或用方便面汤煮汤圆活用麻辣火锅汤煮汤圆都会增加汤圆的热量，对糖尿病患者来讲，更易升高血糖。步骤：热锅倒油，倒油不久就把解冻过的汤圆一个一个放进油锅。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。