铁锅怎么开锅不生锈不粘锅（无涂层铁锅怎么开锅不生锈不粘锅）

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1铁锅怎么开锅不生锈不粘锅

涂抹油：将锅加热至微热，用厨房用布蘸取适量的食用油，均匀涂抹在锅内壁和锅内底。确保整个锅壁和锅底都涂上一层薄薄的油。 加热：将锅放在火上，用中小火加热。

用流动热水洗净锅身，擦干水。将锅置于灶上，中小火烘干。取一块生猪肉下锅，以打圈的方式不停擦拭。将锅从炉子上拿开，倒掉黑色的猪油，用厨房纸擦拭干净。

新买回来的锅，要先用洗洁精给它清洗一遍，因为厂家为了避免铁锅在运输过程中被氧化生锈，通常会在铁锅上涂一层蜡，所以必须先清洗一遍。

铁锅开锅不生锈不粘锅的方法 清洗 让铁锅开锅后不生锈不粘锅就要将整个锅体清洗干净，接上清水，用刷子或软布清洗铁锅的每个角落，把铁锅表面的杂垢和灰尘洗掉，注意不要用坚硬的钢丝球和洗洁精。

2新买的铁锅怎么开锅不粘锅不生锈

用流动热水洗净锅身，擦干水。将锅置于灶上，中小火烘干。取一块生猪肉下锅，以打圈的方式不停擦拭。将锅从炉子上拿开，倒掉黑色的猪油，用厨房纸擦拭干净。

生铁锅见水后容易生锈，当你买新铁锅要使用时把锅刷净放火上烧干水，添上油先炒几次菜或者用油炸点豆腐干或油条都行，就能防生锈。

先用清水加少许洗洁精，用百洁布把锅子里里外外洗刷一遍，然后用清水把锅冲洗干净。把锅用厨房纸擦干净水分，放到炉灶上，用小火烘干。准备几块肥猪肉，用夹子或者筷子夹着肥猪肉，边小火加热边往锅边缘擦。

3生铁锅怎么开锅不生锈不粘锅(新铁锅怎么开锅)

1、清洗：首先，用清水将新铁锅内外彻底清洗干净，去除锅内的灰尘和油脂。建议使用柔软的刷子轻刷锅壁，以去除残留的污垢。 准备材料：在厨房准备一些食用油(如植物油、菜籽油等)和一块干净的厨房用布。

2、清洗：新买回来的铁锅，上面会有一层机械加工留下来的残油，如果没有经过开锅的铁锅，这些机械残油就会流进菜里，对身体很不好，所以要仔细的清洗。干烧：清洗后控干水分，放到火上干烧，将表面的涂层烧掉。

3、先用清水加少许洗洁精，用百洁布把锅子里里外外洗刷一遍，然后用清水把锅冲洗干净。把锅用厨房纸擦干净水分，放到炉灶上，用小火烘干。准备几块肥猪肉，用夹子或者筷子夹着肥猪肉，边小火加热边往锅边缘擦。

4、将铁锅放在水龙头下面，用软布擦拭，把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉。将火开到最小，将锅内所有的水珠烤干。保持小火，找一块肥点的五花肉或者肥肉，在锅内旋转涂抹整个锅的内部，这个过程至少需要持续3-5分钟。

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