烹饪怎么练（烹饪怎么练到450）

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1烹饪怎么练

自学烹饪如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。酒店拜师学艺“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。

学烹饪心理上需要满足以下这五点：要有好的心态，面对学习中的挫折，尤其是基本功的练习，要做到沉下心去学，多练多学才能打牢基础。

根据烹饪不同的技能点数，练级的方法如下：1—40 烹饪学香料面包，直接找NPC学就行，材料也在供应商那里。50—90 长嘴泥鳅，各主城钓鱼就有卖的，就看AH是否有新鲜的长嘴泥鳅了。这个可以冲到110的。

如果想练成烹饪大师，需要做到以下几点：刻苦钻研，研究中国八大菜系，领悟出自己的做菜风格，把握菜品的味道。名师的指点加上自己的韧性和毅力，坚持做好每一道菜。

知，就是在吃的基础上，要了解各种食材的特性，然后才能做好搭配。

烹饪练级需要的材料，要和钓鱼一起升级，烹饪300以后的训练书可以在赞加沼泽的塞纳里奥营地购买，练级方法具体如下：300-325烟熏鲑鱼 需要30个刺鳃鲑鱼，配方在赞加沼泽的库雷尼营地购买，鱼可以在赞加沼泽钓到。

2《大航海时代ol》烹饪怎么练?

1、级就可以先做+340左右的再吃。（发展后的都柏林可以买到这种书，材料难找些）自己做就要有这样的基础和方法，练级很速度。

2、如果有耐心的话，可以测试前三次升级情况，不涨就是好副官，也能培养起来，再出来漂十一二分钟后再升一级，如果第一次升级就涨主属性，那就很好。一般来说只要属性有40以上，如果前三次升级的时候主属性都没涨。

3、使用烹饪配方[简单食谱]，取得方法1：波尔多，帕尔马5000购买.取得方法2：六国首都商人公会[城市第一厨师]任务报酬物品.任务流程如下：与酒馆老板交谈。交给酒馆老板 蛋＊1。与酒馆老板交谈。与商人公会会长交谈。

4、解析：你要转厨师需要商的声望4000烹饪5级，任务触发在斯德格尔摩，任务名为筹集士兵食品：30日内准备200份葡萄酒蒸鳕鱼交给斯德哥尔摩的码头官员。

5、可以在 帕尔马 波尔多 的道具店购买得到，另外在塞维利亚、伦敦、威尼斯等地可以接任务，完成取得。入港许可证按照声望高低触发剧情发放，做任务，卖出特产品，投资都行。

6、在马赛找孔德公爵（需要烹饪2）。或者转成药品商、交易商、厨师等职业后在公会学到。

3学烹饪需要的怎么做,才能学好?

到专业的厨师学校学烹饪技术；到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。首先，说一下自学烹饪这条途径。

要认真谦虚向老师请教 向老师请教问题，学习知识一定要态度认真谦虚，要仔仔细细的掌握每一个知识点，把老师所说的内容记录下来，这样才会更好的掌握知识。

首先：学厨师必须要懂刀工、翻锅、正确识别和掌握油温、投料准确适时、掌握火候、勾芡、出锅及时、装盘等等。

，摆正心态，选择这行就要踏实得干下去，作菜讲究个意境，如果你不喜欢这个职业抱着一种负担去作菜你的不良情绪就会反映到菜中，这是大忌。记住不要瞧不起自己不要瞧不起厨师。

学习调味 调料都是少放为好，如果味道不够，还可以进行添加调整到适合的味道；做完一道菜，可以回忆一下，调料用量是多少，多实践，可以把菜做精。

4烹饪专业怎么样才能练习好基本功?

1、厨师基本功有刀工、勺功、火功。刀功是厨师的基础（有一部分粤菜炒锅除外)，以现在的要求，要匀均利落，拿握一些简单的花刀及围边，刀工初级会杀鱼杀蛙，剁鸡剁鸭。

2、这里建议用熟铁锅，因为熟铁锅导热性能非常好，最适合急火爆炒。生铁锅的导热性差一些，也比较重，不易掂锅，不建议用。不粘锅更不建议用，它主要是通过涂层阻止了锅底的温度而起到了不粘的效果，炒出来的菜不好吃。

3、要有好的心态，面对学习中的挫折，尤其是基本功的练习，要做到沉下心去学，多练多学才能打牢基础。

4、烹饪基本功的内容主要包括：刀工精细、翻锅自如。浆糊适度均匀、正确识别和掌握油温、投料准确适时、灵活适当的掌握火候、勾芡适当、出锅及时、装盘熟练等等。行业中一般把刀工、勺功、抽糊、宰剔作为厨师的入门必备基本功。

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