酵素原液的做法（酵素原液使用方法）

大家好，今天来为大家解答关于酵素原液的做法这个问题的知识，还有对于酵素原液使用方法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1水果酵素的做法和步骤

正宗水果酵素的做法步骤一洗净水果，柠檬等，切板，瓶子和盖，刀。所有用具要确保无水，无油，无菌。免得发霉。正宗水果酵素的做法步骤二水果和柠檬洗净风干，确保无水分，切成薄片。水果我都是没去皮。把水果切成薄片。

水果酵素制作方法 准备食材：梨、苹果、柚子、百香果果肉、李子。将梨、苹果、柚子切成片状，放在一旁备用。在透明玻璃容器中放入李子、冰糖、梨。随后放入苹果、冰糖、柚子、百香果果肉，与冰糖一层铺一层放置。

自制水果酵素的做法步骤一洗净水果，柠檬等，切板，瓶子和盖，刀。所有用具要确保无水，无油，无菌。免得发霉。自制水果酵素的做法步骤二水果和柠檬洗净风干，确保无水分，切成薄片。水果我都是没去皮。把水果切成薄片。

2怎样做鲜酿酵素?

1、第四步：在瓶子上贴上制作日期，荫凉处放三个月，三个月后就大致发酵成功（至少要三个月，越久越好，酵素是不会过期的，如果是冬天这个时间还要更长些）！将蔬菜水果皮的残渣过滤出来后，就可以使用了。

2、不过一般做食用酵素，不要用化学工业容器就可以。是可以用塑料容器的，如果食用酵素用塑料容器，我们可以选择装酒的，饮料的或者矿泉水的桶来做。

3、通常的鲜酿酵素做法如下：果蔬清洗 首先需将果蔬食材进行表皮去污清洗，除了自来水清洗之外，建议使用温水或者果蔬清洗剂清洗，以便减少药物残留，保证健康。谷物粮食类亦可于前一晚先行浸泡，控干水分。

4、.盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿酵素”功能，按开始键 入机12小时后，需每天开盖搅拌1-2次。1 发酵72-80小时左右，尝试味道，有少于酒味药味，带有麻舌感便可起桶，分装入瓶，放入冰箱中保存。

5、黑葡萄鲜酿酵素的做法 接通电源，开机，桶内放入饮用水，冰糖，进行融糖并净化空气。黑葡萄用环保酵素浸泡30分钟以上，并冲洗干净，最后用凉开水过洗。戴上手套，逐个捏碎，入桶。100ml35℃温水激活菌粉，入桶，搅拌均匀。

6、水果皮制作酵素的步骤如下：准备材料：水果皮，红糖，柠檬片，密封性好的瓶子。首先将准备好的水果皮进行切片，尽量切得小块一些，这样子会有助于接下来的分解。

3100种水果酵素配方窍门

制作水果酵素步骤一：准备食材 制作水果酵素的食材无需过多考虑，只需要准备新鲜、有机的水果或蔬菜即可。常用的水果或蔬菜有苹果、梨、柠檬、菠萝、番茄等。总体而言，苹果是最常用的材料。

【桔子的酵素配方】：橘子去皮切片+一个苹果+半个柠檬5斤+750克白砂糖+6升纯净水。【火龙果酵素制作流程】材料：火龙果 2 个、苹果 1 个、柠檬 1 个，共 4 斤。白砂糖 750 克。

准备酵素桶一个，做酵素前先用清水洗净，再加入适量的清水，活化6小时。最后用纯净水过一遍内桶壁。但不要用洗洁精什么的。纯净水4升和白糖大概400g（如图）。将白糖倒入桶底。

【养肝，明目酵素】配方：枸杞100克，蓝莓200克、杭白菊10克.胡萝卜200克，糖750克，6升水，功效：枸杞：滋补肝肾、益精明目。蓝莓：降胆固醇、保护视力、防癌、延缓衰老。杭白菊：散风清热、清肝明目、解毒消炎。

4酵素制作方法、用法及使用比例

1、制做环保酵素的比例是：1：3：10，即1份糖（红糖）、3份果菜皮、10份水（自来水）。以10斤桶为例，可放0.6斤红糖、8斤果菜皮、6斤水。其它容量的桶可以此为准相乘除。

2、方法 （1）首先把水果皮和蔬菜叶洗干净，切碎之后再放入瓶中，以占瓶子体积的1/3为宜。（2）随后再倒入红糖，红糖的量一般为果皮高度的1/3，添加完毕后再倒入清水，添加至瓶身的2/3处即可停止。

3、水果和糖的比例1：1即可，如家中有糖尿病人，糖量酌减。做酵素需要准备的工具材料：水果 1KG、白糖 1KG（糖尿病人酌减）、饮用水 6L、酵素桶 1个、玻璃密封瓶 若干、木铲 1支、过滤网 1个、漏斗 1个。

5火龙果原液酵素怎么做

1、火龙果水果酵素的做法前期准备需要准备的工具有：广口玻璃瓶、医用酒精（需要用来消毒）、不锈钢盆。需要准备的材料有：800g的白砂糖、五斤左右的红心火龙果，1公升开水。

2、准备酵素桶一个，做酵素前先用清水洗净，再加入适量的清水，活化6小时。最后用纯净水过一遍内桶壁。但不要用洗洁精什么的。纯净水4升和白糖大概400g（如图）。将白糖倒入桶底。

3、步骤：准备酿酒器1个，洗净并且晾干。准备水果蓝莓、火龙果、哈密瓜、猕猴桃总重共4公斤、柠檬10个左右。这是按照8L的玻璃容器估算的量，做的时候要根据自己所用的容器酌情增减，水果尽量选择新鲜没有腐烂变质的。

4、准备食材，先放6升水在酵素桶，依次把火龙果、苹果、柠檬切成薄片，再放入750克白糖。

5、激活菌粉，在量杯中加入小量温水（37℃左右的温水），再倒进1包菌粉，搅拌让其溶解，待用 红心火龙果去皮切开，称500g待用。

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