晋中美食(晋中美食地图)
大家好,今天来为大家解答关于晋中美食这个问题的知识,还有对于晋中美食地图也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1晋中十大名小吃
贯馅糖又称灌馅糖,山西介休特色传统糖点,介休八珍中的一珍,也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆,吃着绵甜,深受广大消费者好评的食品。
酱梅肉荷叶饼:酱梅肉荷叶饼也是我们山西传统名菜,属于晋中菜,是晋商庄菜的代表菜,称为晋式第三蒸,酱豆腐汁和五花肉相蒸,去腥去腻而得名。
烧三鲜烧三鲜,是沁水县名菜,三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。
2晋中榆次区好吃的饭店
1、以下是一些可以推荐的饭店:一品皇牛(涮锅):位于迎宾西街,生意火爆,需要预定。莜面村(饭店):环境优美,价位适中,位于安宁路。锦纶路的晋通饭店:推荐剁椒鱼头面,口味较辣,适合喜欢吃辣的人。
2、以下是一些推荐的餐馆:正太饭店:位于榆次市区的正太饭店是一家历史悠久、口碑良好的餐馆。这里提供各种美食,包括榆次特色小吃、炒菜、烤肉等。正太饭店的饭菜味道鲜美、价格实惠,是聚餐的好选择。
3、榆次有很多涮锅店,下面是几个口碑比较好的:榆次一品黄牛酒店:位于迎宾西街,晋商文化广场对面,环境很好,涮锅非常好吃。
4、榆次当地档次较高的饭店有紫竹园山西饭店,饭店规模大,厅内装饰精美,布局合理,环境雅致,服务周到,并且是以山西特色菜为主的饭店。
5、晋中榆次区好吃的饭店榆次区是晋中市的一个行政区,也是一个口味独特、风味诱人的美食聚集地。在这里,有不少好吃的饭店,让人流连忘返。第一家推荐的餐厅是“翠香苑”的炭火烤肉。
3山西特色美食有哪些
山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。
山西的特色美食有过油肉、莜面栲栳栳、头脑、刀削面和平遥大碗秃等。过油肉 过油肉是山西省有名的传统菜肴,号称“三晋一味”,其起源于明代晋东名城平定,距今已有几百年历史。
驴肉甩饼 驴肉甩饼,山西上党地方小吃,因起源于潞城,故又称潞城甩饼,若用甩饼卷上腊驴肉吃,民间又叫甩饼卷腊肉。驴肉甩饼已有100余年的历史,原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。
山西美食有:刀削面、太原头脑、平遥牛肉、碗秃、大同羊杂。刀削面。刀削面,别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。
莜面栲姥姥:它是一种粗粮,减肥的时候吃特别好,有面烤姥姥也可以蘸蒜料或者是卤菜吃,放陈醋吃也是非常美味的,不过外地人一般受不了它,因为吃起来口感特别涩。
平遥大碗秃 碗秃是平遥的民间小吃,主要由白面粉制作,白面调成糊状,抹在碗底蒸熟,扣出来,切条,备炒,再加上个配菜的,味道精而不腻,滑利爽心,非常好吃。如今碗脱已成为旅游名胜古城平遥的特色风味小吃。
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