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腰果虾仁的做法(腰果虾仁的做法视频)

2023-11-09 科技 40 作者:佚名

大家好,今天来为大家解答关于腰果虾仁的做法这个问题的知识,还有对于腰果虾仁的做法视频也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!

1腰果虾仁做法大全

首先准备一些虾仁,现成的或者现剥的都可以,把虾仁开虾背去虾线,清洗干净后放入碗中,加入1克食盐和1克胡椒粉,把虾仁和调料搅拌均匀。加入5克淀粉搅拌均匀,淀粉可以锁住水分,这样虾仁的口感更Q弹。

将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾仁放下去,抓匀糊,喂拌一下。锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着。锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油。

做法:将虾仁背部剖开,剔除肠泥后,洗净;葱、姜、蒜洗净,切片。虾仁加腌料抓匀,放入冰箱冷藏,腌制24小时,备用。锅中加10大匙油,中火将油烧至七成热,转小火,炸熟腰果、捞出、沥干,备用。

2腰果虾仁怎么做

首先准备一些虾仁,现成的或者现剥的都可以,把虾仁开虾背去虾线,清洗干净后放入碗中,加入1克食盐和1克胡椒粉,把虾仁和调料搅拌均匀。加入5克淀粉搅拌均匀,淀粉可以锁住水分,这样虾仁的口感更Q弹。

腰果虾仁好吃的炒法:腰果、胡萝卜黄瓜,洗净备用。虾仁解冻后清洗干净,放入水淀粉中腌制,放适量盐,料酒。黄瓜和胡萝卜洗净去皮,切成小方块。炒锅油热放入腰果、黄瓜、胡萝卜,小火炒制后捞出备用。

将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。将虾仁放下去,抓匀糊,微拌一下。锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着。锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油。

准备腰果、虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、胡萝卜。将黄瓜切块,胡萝卜切丁,蒜切片,姜切末,葱切葱花。油炸腰果至外表金黄。开水焯一下虾仁。锅加热,倒入葱、姜、蒜炒出香味。

原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,水淀粉25克,葱花、蒜片、姜各2克,香油10克,汤少许。

做法:将虾仁背部剖开,剔除肠泥后,洗净;葱、姜、蒜洗净,切片。虾仁加腌料抓匀,放入冰箱冷藏,腌制24小时,备用。锅中加10大匙油,中火将油烧至七成热,转小火,炸熟腰果、捞出、沥干,备用。

3腰果虾仁怎么做?

首先准备一些虾仁,现成的或者现剥的都可以,把虾仁开虾背去虾线,清洗干净后放入碗中,加入1克食盐和1克胡椒粉,把虾仁和调料搅拌均匀。加入5克淀粉搅拌均匀,淀粉可以锁住水分,这样虾仁的口感更Q弹。

腰果虾仁好吃的炒法:腰果、胡萝卜黄瓜,洗净备用。虾仁解冻后清洗干净,放入水淀粉中腌制,放适量盐,料酒。黄瓜和胡萝卜洗净去皮,切成小方块。炒锅油热放入腰果、黄瓜、胡萝卜,小火炒制后捞出备用。

原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,水淀粉25克,葱花、蒜片、姜各2克,香油10克,汤少许。

将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。将虾仁放下去,抓匀糊,微拌一下。锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着。锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油。

准备腰果、虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、胡萝卜。将黄瓜切块,胡萝卜切丁,蒜切片,姜切末,葱切葱花。油炸腰果至外表金黄。开水焯一下虾仁。锅加热,倒入葱、姜、蒜炒出香味。

做法:将虾仁背部剖开,剔除肠泥后,洗净;葱、姜、蒜洗净,切片。虾仁加腌料抓匀,放入冰箱冷藏,腌制24小时,备用。锅中加10大匙油,中火将油烧至七成热,转小火,炸熟腰果、捞出、沥干,备用。

4腰果虾仁家常做法

1、将虾仁洗净,把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好;豆腐洗净,切成小方丁。锅置火上,放油烧热,倒入虾仁,用旺火快炒几下,再将豆腐放入,继续搅炒,并将余下的作料倒入,再炒几下即成。

2、大青虾洗净去皮挑去虾线后用适量盐、料酒、黑胡椒粉、蛋清腌一会。青红椒、大葱、姜切好待用。锅内少量油加热后放入腰果。炒至微黄时盛出。用炒过腰果的油爆香葱姜。滑入腌好的虾仁翻炒。

3、芹菜腰果虾仁的做法:主料:芹菜170克、腰果50克、虾仁100克。把新鲜的虾仁清洗一下,加入葱姜水或清水15克,反复抓捏,让虾仁把水量吸收进去,这样滑炒出来的虾仁才滑嫩水润。

关于腰果虾仁的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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