常见的咖啡器具（各类咖啡器具）

大家好，关于常见的咖啡器具很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于各类咖啡器具的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1常见的咖啡壶的种类有哪些

法压咖啡壶大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。

简介：虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。

滴漏壶 滴漏壶是最常见的咖啡壶之一，它适合制作黑咖啡和手冲咖啡。滴漏壶通常由玻璃或陶瓷制成，有些滴漏壶还带有过滤器。

虹吸式咖啡壶虹吸式咖啡壶，上下有两个玻璃球，下面有个酒精灯，样子很像是化学实验用具。使用时在下半球中加入热水，在上半球中加入咖啡粉，点燃酒精灯。

咖啡壶的种类有摩卡壶、滴漏壶、虹吸式咖啡壶、法压壶、爱乐压咖啡壶等。其中的摩卡壶通常分为上下两部分，往下面壶体注水，把咖啡粉放中间部分，然后将壶体旋紧插上电源即可使用。

2一图看懂咖啡研磨度及器具

研磨度咖啡研磨颗粒的大小，对溶解方式与萃取速度都有很大的影响。所以，我们要根据冲煮器具和萃 取方式选择合适的“研磨度(grind size)”。

反之研磨度粗——咖啡的浓度和萃取率就低——醇厚度也低——咖啡的酸味就越强。

在看咖啡种类之前，我们一起看看，咖啡的总体的区别。咖啡里面有分为花式咖啡，黑咖啡等等。除了咖啡的种类之外，咖啡的器具也有所讲究。咖啡主要是有奶泡，牛奶，浓缩咖啡，巧克力，鲜奶油等等搭配而成。

虹吸式咖啡壶咖啡壶图片（一）虹吸式咖啡壶利用虹吸原理，将沸腾的水冲咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。

请点击输入图片描述 打开磨豆机10秒，将残留在磨豆机里的咖啡渣清洁掉（这些都是研磨程度未经调整或是上一个刻度残留的咖啡粉）。

312款一定要知道的咖啡器具是什么?

摩卡壶：萃取浓缩咖啡的工具，方便易操作；奶油搅拌机：主要制作奶油；打泡机：制作咖啡上的奶泡；压粉器：咖啡师常用工具，决定咖啡的味道；研磨器：研磨咖啡原豆。

法压杯，又名法式滤压壶、冲茶器、French Press、 大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身（或者是透明塑料）和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。

第法式咖啡壶 也叫做法式滤压壶，咖啡粉与开水的接触时间较长，所以，可直接呈现出咖啡的风味。简介：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。

爱乐压爱乐压是一种手工烹煮咖啡的简单器具。它的结构类似于一个注射器，使用时在其“针筒”内放入研磨好的咖啡和热水，然后压下推杆咖啡就会透过滤纸流入容器内。

喝咖啡的全套工具：法压杯、磨豆机、滤杯、滤纸、电子秤以及温度计。法压杯用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。

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