白菜的家常做法（酸辣白菜的家常做法）

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1白菜最好吃的做法

白菜做法大全菜谱如下：【白菜烧豆腐】所需食材：大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。

凉拌白菜 这道菜在北方式一道家常凉菜，做法是把白菜切成细丝，然后准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，要将瘦肉丝炒熟，粉条煮熟然后泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝就行了。

（1）制作这道菜的猪肉我们最好选择前夹肉或者五花肉，这地方的肉炒出来口感不柴而且也香。

【白菜第一种做法：醋溜白菜】【所需食材】大白菜适量、大蒜几粒、干辣椒几个、生抽2勺、香醋3勺、食盐半勺、白糖1勺、淀粉水4勺、猪油适量。

辣白菜饼： 把辣白菜切成小丁，取一容器加入面粉和水搅拌，（面水稍微稀点的话比较容易熟）加入泡菜搅拌均匀。如果喜欢辣可以另加辣椒。海鲜类也可以根据口味适量加入。

粉丝需要提前泡好。将干粉放入盆中，用热水浸泡，将粉丝烫至变软，再用温水浸泡1-2小时，至无硬核。木耳用温水泡1-2小时，再泡木耳。将白菜洗净，沥干水分，用手将白菜叶撕成碎片。

2白菜家常菜做法大全

蒜蓉白菜做法：①白菜洗净，撕成小块；②蒜切末，加入适量盐和生抽调成蒜汁备用；③热锅冷油，加入蒜汁，爆香后加入白菜翻炒，加入盐和鸡精，再加入适量水，焖煮一段时间即可。

凉拌小白菜材料：小白菜250克，猪油1匙，盐1小匙，味精、香油各适量。做法：把小白菜洗净切段。加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入小白菜烫熟软后，以冷水急速冲凉沥干。

白菜做法大全菜谱如下：【白菜烧豆腐】所需食材：大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。

粉丝需要提前泡好。将干粉放入盆中，用热水浸泡，将粉丝烫至变软，再用温水浸泡1-2小时，至无硬核。木耳用温水泡1-2小时，再泡木耳。将白菜洗净，沥干水分，用手将白菜叶撕成碎片。

白菜的做法大全： 白菜炒粉条 所需材料：白菜半棵、粉条1把、油盐适量、葱1段，姜1片、大蒜2瓣、花椒10几粒、干辣椒7-8个、酱油2汤匙、米醋几滴。 做法步骤： 首先要把粉丝放在温水中浸泡，将粉条泡发至无硬心。

白菜怎么吃 白菜是我们餐桌上很常见的一道菜，因它富含许多对我们人体有益的维生素和矿物质，所以深受人们的喜爱。

3白菜的做法大全

将大白菜摘去外层叶子，洗净后切成小块，豆腐切成小块，葱姜切碎备用。锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。放入切好的大白菜和豆腐，加入适量水，煮开后转小火炖煮20分钟。加入适量盐和鸡精调味即可。

做法：大白菜洗净切丝，干辣椒切段。起油锅，爆香葱姜、干辣椒，放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡，加高汤精即可出锅。炖白菜 主料：大白菜400克。

白菜的家常做法是白菜炒粉条、猪肉白菜炖粉条、酸辣白菜、白菜炒木耳、千张炒白菜。白菜炒粉条 红薯粉条提前用温水泡软。大白菜洗净，控水。先切段，再切条。锅里注油烧热，下葱姜爆香。下白菜条。煸炒至白菜条变软。

4大白菜的做法大全家常

1、将大白菜洗净后切段，再把猪肉肥瘦分开切片，在锅里倒入适量的油，爆香姜蒜，下瘦肉爆炒，再加入大白菜，将菜炒软后，加入豆腐卜和适量的水，一起稍焖一下，最后用盐、鸡精调味即可装盘开吃。

2、做法：大白菜洗净切丝，干辣椒切段。起油锅，爆香葱姜、干辣椒，放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡，加高汤精即可出锅。炖白菜 主料：大白菜400克。

3、大白菜1棵、油1勺、生姜1小块、葱1根、辣椒3个、陈醋1勺、酱油、盐 做法：将白菜洗净后切成段，生姜切片，葱切成小段。起锅入油后，加少许盐，放入白菜翻炒。

4、白菜的家常做法是白菜炒粉条、猪肉白菜炖粉条、酸辣白菜、白菜炒木耳、千张炒白菜。白菜炒粉条 红薯粉条提前用温水泡软。大白菜洗净，控水。先切段，再切条。锅里注油烧热，下葱姜爆香。下白菜条。煸炒至白菜条变软。

5、白菜、芹菜、油、盐、蚝油、葱。 做法 把大白菜洗净切条， 芹菜洗净切段。 热油，炒香葱花，放入芹菜，旺火炒至断生。 放入白菜条炒匀，加适量蚝油。 加少许水烧制1分钟。 加盐调味，炒匀即可关火。

5白菜的做法大全家常菜做法

1、将白菜清洗干净，切去叶部不用，留下白菜帮，白菜叶可以做汤，或者做别的菜用。将白菜梆竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片。其余白菜梆都。

2、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。

3、凉拌小白菜材料：小白菜250克，猪油1匙，盐1小匙，味精、香油各适量。做法：把小白菜洗净切段。加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入小白菜烫熟软后，以冷水急速冲凉沥干。

4、白菜可以做什么菜：肉酿白菜卷 材料：大白菜，猪肉，香菇，木耳，盐，生抽，蚝油，生粉，蒜蓉。做法：把白菜洗净，白菜帮较硬的地方横切；香菇、木耳提前冷水泡发。将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末。

好了，关于白菜的家常做法和酸辣白菜的家常做法的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。