怎么做炸虾?（怎么做炸虾好吃又简单又好吃）

大家好，关于怎么做炸虾?很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于怎么做炸虾好吃又简单又好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1炸虾怎么做

炸虾的做法1 做法一 主料 青虾500克。调料 小麦面粉100克，盐10克，植物油150克。做法 将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味，拌上面粉。

首先将鲜虾去壳，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。然后准备炸粉，把粉末放进碗里，放一点水，和混合成面糊。

大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪和虾须。用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉。把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线。

油炸大虾做法一 材料 冷冻炸大虾6条，各色蔬菜适量 做法 热油锅，以中火炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂油脂。将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略微变色即捞起起沥干油脂油脂备用。

2炸虾的做法

1、做法：鲜虾备用、鸡蛋、面包糠备用，将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线，接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了。

2、首先将鲜虾去壳，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。然后准备炸粉，把粉末放进碗里，放一点水，和混合成面糊。

3、油炸大虾的做法如下：主料：对虾500克、料酒2勺、绵白糖3勺。辅料：生抽少许、清水适量、盐1勺、葱1棵、姜2片、香油少许。大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪和虾须。用手剥掉虾头以后的虾皮。

3虾怎样炸好吃又简单

1、小虾洗净控水，水控得越干越好，漏盆控了一会水后我又用厨房纸巾吸了吸水。先加盐搅拌均匀，再加面粉均匀搅拌 油温约七八十度加入小虾，根据自己倒的油量多少放入虾，500g虾我用了约200ml油分了两次炸。

2、将腌制好的虾逐一沾上面粉，然后裹上鸡蛋液。将裹好鸡蛋液的虾沾上面包糠，确保虾的表面均匀地裹上面包糠。热锅冷油，油温烧至七八成热，将虾逐一放入锅中炸至金黄色。炸好后捞出沥干油份，即可上桌食用。

3、炸大虾又脆又香又好吃的炸制方法如下：工具/材料：鲜虾、料酒、盐、生姜、大蒜、香葱、熟芝麻。首先我们要选择鲜活的虾来做食材，这样才鲜嫩。

4、小虾怎么炸又酥又脆 我们首先要买一些活的虾，这样才能够保证新鲜，然后将虾的螺丝和其他的脏东西都去除干净，一定要多冲几遍水。这时候将我们的水分沥干，再加入少许的盐和糖，再加入一点料酒，腌制10分钟。

4怎样做炸虾

做法 将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味，拌上面粉。

首先将鲜虾去壳，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。然后准备炸粉，把粉末放进碗里，放一点水，和混合成面糊。

大虾洗净，去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。把虾粘上干淀粉，鸡蛋打散，再把虾放到鸡蛋液里粘匀，取出再粘上面包糠，用手按一下，尽量压实。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。