砂仁图片(野生砂仁图片)
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1砂仁煲汤的做法大全
1、做法:将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用;春砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
2、做法步骤将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用。把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;砂仁洗净,沥干,研成末。
3、春砂仁与什么煲汤最佳:瘦肉 材料:春砂仁5克、瘦肉50克、红枣适量、清水适量、盐适量 做法: 瘦肉,切小段;春砂仁泡下水,把外壳去掉。 用刀把春砂仁粒拍扁,和瘦肉一起放入炖盅中。
4、猪肚和母鸡。春砂仁猪肚汤:将春砂仁洗净,装入猪肚,加水炖煮,适当调味,可以起到消食、开胃、健脾益气的作用。春砂仁母鸡汤:将春砂仁浸水半小时后捞起,然后切碎,放入砂锅中煮熟食用,可起到养胃、暖胃的作用。
2香料品种大全及图片
1、香菜籽其实就是香菜的果实,其气味芳香,可去腥膻,具有鼠尾草和柠檬的混合味道,日常磨成粉末后用于食品调味,也是调配咖喱的配料之一,用于卤水中,可提升卤菜香味,是一种万能百搭的香料。
2、种香料名称及图解其中的十种有姜黄、白蔻、白芷、黄芪、草豆蔻、草果、沉香、陈皮、汉源红花椒、丹皮等。姜黄 根部作为调料,味道辛辣,有轻微橙味,有特殊香味,可以增加菜肴金黄色。
3、各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。
4、十三香配方为大料、花椒、桂皮、丁香、陈皮、木香、白芷、小茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁、山奈,比例是大料、花椒各五份,桂皮、陈皮、良姜、山奈各两份,其余各一份,适用于炒、烧、凉拌、汤、腌制等各种用法。
5、八角 八角果为著名的调味香料,也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。
6、桂皮 桂皮,学名:柴桂,又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。
3积实,砂仁,神曲,白术各6克喝了上火吗?
1、这处方有去中焦湿热,健脾胃等作用,不会上火。如果吃后有其它不适可告诉处方医师,以便作出药味更改。
2、坏处:白术越是苦燥,越会助火伤阴,建议不要经常服用,即使要用也应该配合其他调和的药物,如麦冬、阿胶等滋阴类药材。
3、如气滞甚者,症见脘腹胀满明显,不思饮食,枳实、白术配伍木香、砂仁行气健脾消胀,如香砂枳术丸《内外伤辨惑论》。饮食过饱,心胸满闷泄泻者,枳实、白术配伍神曲、麦芽,消食化积,健脾止泻,如曲麦枳术丸《景岳全书》。
4、牛肚枳实砂仁汤 原料:牛肚250克,枳实12克,砂仁2克,盐适量。 做法;牛肚洗净,切条备用。 锅中加入适量水,放入砂仁、枳实和牛肚后大火煮沸,然后转小火继续煮约2小时。 食用时加入适量盐调味即可。
4砂仁图片,中药砂仁的功效与作用
砂仁辛散性温,有下气归源之功,故可治疗奔豚,虚火上浮之疾病。砂仁的功效 调节胃肠功能 对胃肠运动的作用是双向性的。
砂仁是中医常用的一味芳香性药材。砂仁味辛,性温;归脾、胃、肾经,可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等,对人体非常有益处。
砂仁的性味与功效性味:性温,味辛。归经:归脾、胃经。功效:化湿行气,温脾止泻,安胎。常用于湿阻中焦或脾胃气滞而导致的脘腹胀闷,食欲不振,呕吐泻泄等证。
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具有化湿行气的作用:中药砂仁是善于化湿行气、为醒脾和胃的良药。若湿浊内阻、中气不运、见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍,如脾虚气滞者配党参、白术等,如香砂六君子丸。
5云南特产有哪些土特产
贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫米、遮放米、八宝米。酱螺蛳,滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得。汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它以烹制特殊出名,鸡肉滋嫩,汤汁鲜美,芳香扑鼻。
普洱茶 普洱茶是云南的特产之一,被认为是中国最好的茶之一。它以其独特的发酵工艺和独特的香气而受到赞赏。丽江古城雪茄烟 丽江古城是云南的一个著名景点,这里的雪茄烟因其特殊的卷烟工艺和品质而闻名。
云南的特产包含了普洱茶、松茸、文山三野生菌、云烟、宣威火腿、云南鲜花饼、虫草、昭通天麻、牛干巴、酸角、玛咖、云南小粒咖啡、维西百花蜜、华宁柑桔、昌宁核桃。
官渡粑粑,是云南省昆明市官渡区的地方特产,面食,烘制而成,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口。呈贡宝珠梨 呈贡宝珠梨是云南省呈贡区特产,中国国家地理标志产品。
云南特产:鲜花饼 鲜花饼被誉为最佳伴手礼,是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,口感酥软,香甜不腻,带有淡淡玫瑰香。由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传。
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