鲜奶（鲜奶过期3天还可以喝吗）

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1鲜奶安全吗?订购鲜奶的宝妈们看过来

1、鲜奶安全性每天配送的鲜奶是否安全还需要看鲜奶来源以及运送储存条件，如果家长给孩子订购的鲜奶是当地正规乳制品企业生产的，而且配送过程中保证了合适温度，这样鲜奶就是安全的。

2、点鲜奶快递没有病毒。安全。鲜奶快递会在配送过程保证合适的温度，配送全程保证2到6℃。并且是专点配送，因此点鲜奶快递没有病毒。安全。鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为鲜奶。

3、长期喝每天订的鲜牛奶是好的，但要确保鲜牛奶的来源和质量安全。鲜牛奶也叫巴氏杀菌奶，是指使用刚挤出来的新鲜牛奶，经过85℃低温加热杀菌，由于杀菌方法温度不高，可以最大限度保存牛奶中的营养成分，营养价值更高。

4、“鲜”并不代表安全 生鲜牛奶，是指没有经过杀菌的牛奶。卫生部出台的《乳与乳制品卫生管理办法》中明确规定：生鲜牛奶不能直接上市。美国食品和药品管理局及美国疾病预防控制中心也明确指出，直接食用生鲜牛奶会危害人体健康。

5、蒙牛牛奶 蒙牛也面临着和伊利牛奶一样的问题。单盒牛奶中的蛋白质为2g，远远低于牛奶中正常的钙含量。所以牛奶可以加很多水。

6、不宜食用。除非你是小牛。不一定更营养首先，生牛奶可能更不安全。生牛奶极易腐败，挤出后要立即冷却，并保持在4℃左右，并在48小时内进行加工处理，以保证牛奶的安全。

2鲜奶和酸奶的区别及适用人群

1、更易于消化，更是宜于乳糖不耐受者、消化不良的病人、老年人和儿童食用。酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，具有保健作用。一是维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

2、纯牛奶（1）纯牛奶又指生牛乳，分为全脂、低脂、脱脂三种（2）除了牛奶过敏原人群和乳糖不耐症者，其他人均可以食用。

3、酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素b维生素b维生素b维生素b12等。

4、一般适合人群大多都是消化不良或者是代餐人群。酸奶与纯奶最大的不同就是体现在口感和营养成分方面。其实这两种奶制品对人体都是有十分大的好处的。并且对于任何阶段的人群来说都是非常适合的。

5、鲜奶口感较单一少数人因有乳糖不耐症，喝鲜奶会拉肚，同时，鲜奶的口感较单一，如果能过这两关，喝鲜奶好。酸奶口感多变酸奶由鲜奶发酵而成，分为原味或调味，口感多变，更适合儿童饮用。实际上可以不断变换口味饮用。

6、纯牛奶和酸奶的区别如下：能量密度不同导致适宜人群不同 普通纯牛奶（未添加任何其他东西的牛奶）能量密度为为67kcal/100ml。市面上销售的酸奶由于加入了糖一块发酵，能量密度比普通鲜奶高，可以达到80~100kcal/100ml。

3鲜奶和纯牛奶哪个更营养

鲜牛奶更有营养。鲜牛奶和纯牛奶的区别是：杀菌温度不同、保质期不同，营养损失不同z。杀菌温度不同。

鲜牛奶比纯牛奶更有营养，鲜牛奶的杀菌温度不是很高，所以在杀死细菌后，好保留了牛奶中的营养或物质，还没有放任何材料，但是鲜牛奶的保质期不长。纯牛奶是经过高温杀菌的，而且添加了其他东西。

鲜牛奶好，鲜牛奶营养更加全面。喝鲜牛奶好处：鲜牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；鲜牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；鲜牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

鲜牛奶比纯牛奶更有营养价值，因为鲜牛奶的杀菌温度不是很高，所以在杀死有害细菌后，还最大限度的保留了牛奶中的营养物质，并且没有添加任何材料。纯牛奶经过了高温杀菌，而且添加了其它东西，因此营养价值低一些。

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