蜂蜜的种类（蜂蜜的种类有哪四种）
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1蜂蜜品种有哪些?
1、除了以蜜源植物分类外，蜂蜜还可以按照采蜜的蜂种进行分类，国内常分为中蜂蜜、意蜂蜜和黑蜂蜜。
2、常见的上等蜂蜜种类有：桂花蜜、龙眼蜜、荆条蜜、洋槐蜜、枣花蜜、椴树蜜、益母草蜜、枸杞蜜黄连蜜。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
3、百花蜜：百花蜜是蜜蜂(包括中蜂和意蜂)收集多种蜜源植物花蜜制成的蜂蜜。土蜂蜜：土蜂蜜是土蜂(中蜂)做的蜂蜜，其实也是特殊的百花蜜。槐花蜜：槐花蜜是蜜蜂采集刺槐花蜜制成的，主要产于长江流域和黄河流域。
4、出口蜂蜜品种大体分两类：一类是单一花蜜，如洋槐蜜、紫云英蜜、椴树蜜、荆条蜜、苕条蜜、橘子蜜、苜蓿蜜、葵花蜜、油菜蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、枣花蜜、桂花蜜、荞麦蜜等，最畅销的是洋槐蜜、紫云英蜜、橘子蜜、桂花蜜。
5、蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，按蜜源植物分类，可以分为单花蜜和百花蜜。
2蜂蜜都有哪些种类?
1、除了以蜜源植物分类外，蜂蜜还可以按照采蜜的蜂种进行分类，国内常分为中蜂蜜、意蜂蜜和黑蜂蜜。
2、蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，按蜜源植物分类，可以分为单花蜜和百花蜜。
3、蜂蜜根据来源于不同的蜜源植物，可以分为桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、槐花蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、枇杷蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、党参蜜等根据蜂蜜的状态，有结晶蜜、液态蜜等种类，结晶蜜是蜂蜜低温放置一段时间后的状态。
4、油菜蜜油菜蜜就是蜂蜜采油菜花而产生的蜂蜜，这种蜂蜜是开春第一大蜜源，受自然节气和经济作物特性的影响，这种蜂蜜是一种低廉的下等蜜种，但是产量极高。
3蜂蜜的种类有哪些?
除了以蜜源植物分类外，蜂蜜还可以按照采蜜的蜂种进行分类，国内常分为中蜂蜜、意蜂蜜和黑蜂蜜。
常见的上等蜂蜜种类有：桂花蜜、龙眼蜜、荆条蜜、洋槐蜜、枣花蜜、椴树蜜、益母草蜜、枸杞蜜黄连蜜。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
百花蜜：百花蜜是蜜蜂(包括中蜂和意蜂)收集多种蜜源植物花蜜制成的蜂蜜。土蜂蜜：土蜂蜜是土蜂(中蜂)做的蜂蜜，其实也是特殊的百花蜜。槐花蜜：槐花蜜是蜜蜂采集刺槐花蜜制成的，主要产于长江流域和黄河流域。
百花蜜百花蜜就是蜜蜂采于百花丛中而生产的蜂蜜，其包含两种或两种以上蜜源的蜂蜜品种，又叫杂花蜜，这种蜂蜜颜色为浅琥珀色，较易结晶，其质地优良，味甘而略带有一丝苦味。
出口蜂蜜品种大体分两类：一类是单一花蜜，如洋槐蜜、紫云英蜜、椴树蜜、荆条蜜、苕条蜜、橘子蜜、苜蓿蜜、葵花蜜、油菜蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、枣花蜜、桂花蜜、荞麦蜜等，最畅销的是洋槐蜜、紫云英蜜、橘子蜜、桂花蜜。
蜂蜜的种类很多，人们出于不同的需要，按照不同的方式对蜂蜜进行了分类。
4蜂蜜的种类
除了以蜜源植物分类外，蜂蜜还可以按照采蜜的蜂种进行分类，国内常分为中蜂蜜、意蜂蜜和黑蜂蜜。
百花蜜：百花蜜是蜜蜂(包括中蜂和意蜂)收集多种蜜源植物花蜜制成的蜂蜜。土蜂蜜：土蜂蜜是土蜂(中蜂)做的蜂蜜，其实也是特殊的百花蜜。槐花蜜：槐花蜜是蜜蜂采集刺槐花蜜制成的，主要产于长江流域和黄河流域。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，按蜜源植物分类，可以分为单花蜜和百花蜜。
其他蜜有：苕子蜜、紫云英蜜、老瓜头蜜、野坝子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。另外，还有山花蜜（百花蜜）、巢蜜（市面上我们见到的一种不经分离连巢带蜜供消费者直接食用的蜂蜜，称之为巢蜜）（彩图6）。
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