领取今日刺老芽价格表（刺老芽贵吗）

大家好，今天来为大家解答关于领取今日刺老芽价格表这个问题的知识，还有对于刺老芽贵吗也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1农村的野菜“刺老芽”价格比肉还要贵,这是为什么?

“刺老芽”价格比肉还贵是为啥一，产量稀少刺老芽人工种植的不多，基本全靠野生采摘，所以产量并不高。种植香椿的人都知道，一棵树看上去挺大，其实采摘下来也没有几斤。

原因之一：物以稀为贵。刺老芽之所以贵，主要还是在于少，这东西大多数都是野生，而且多分布于山林之中，本身采摘就比较困难。

就是因为一年当中就只有那个阶段会有，所以就比较稀罕，然后又因为产量比较少，因此价格就贵一些。但是，其本质上来说，就是树叶的嫩芽，并么有什么独特之处。

味道和它的新鲜感还要有“天下第一野菜”的名声。事实上，刺芽的口感不能与其他野菜相比，制作方法也多种多样。这是任何方法都无法停止的美味材料。刺芽的采集时间短，长时间由于野生采集，刺芽的价格比肉贵，容易理解。

为什么刺老芽贵呢，以前它还真没这样值钱过，只不过是一种农民们能够采摘来吃的野菜，后来人们越来越追捧吃绿色环保的蔬菜，而野生蔬菜满足了人们吃环保蔬菜的同时，还能具有很多营养价值，因而它的意义就有所不同了。

它就是刺老芽，看起来有点像香椿，但是它实际上是一种树杆上长满尖刺的野菜。它的吃法可谓多种多样，可以凉拌也可以青炒、煮粥做汤等等，还可冰箱长时间保存，等到想吃的时候再拿出来吃。

2种植被称为野菜之王的刺老芽,有着怎样的前景?

1、定植密度：刺嫩芽根系发达，枝叶繁茂，如果行距太窄，势必影响通风透光，导致茎徒长。每平方米栽植一株较为合理，行距可适当宽些，最佳设计方法为行距8米、株距0.6米，这样每亩可栽700穴。

2、当刺老芽定植以后，生长期1整年，其根系部分形成比较完善，抗旱能力增强，可以根据林地土壤保墒能力，选择少浇水，或者不浇水。刺老芽种植成功以后，修剪定干高度30㎝，每年冬季休眠期，要做修剪整枝工作，便于来年开春长势喜人。

3、刺嫩芽刺嫩芽又叫刺老芽的野菜，是一种木本植物的枝叶，主要生长在树枝末节，属于春季山野菜。一般将刺嫩芽的树干放在水盆中，无需添加任何营养液即可生长，待春节前后可采收第一茬，元宵节前后收获第二茬。

3刺老芽的前景及效益

1、通常前2次采收以后，要降低采割时芽长的标准，提高采割刺老芽的质量，可以有效减少植株营养过分的消耗，利于树体快速复壮，快速投入生产。

2、刺老芽的嫩芽，是能够食用的野菜，滋味共同，非常鲜美，广受市场欢送。

3、刺嫩芽还有一定的药用价值，刺嫩芽的根皮具强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。用于治疗神经衰弱、风湿性关节炎、糖尿病、阳痿和肝炎等疾病。刺嫩芽的树皮及根有健胃、收敛作用。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！