白米粥如何做好吃(白米粥如何做好吃窍门)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于白米粥如何做好吃和白米粥如何做好吃窍门不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享白米粥如何做好吃相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1怎么煮白粥才好吃?
1、步骤如下:先将煮熟的干米饭盛到锅里。再往锅里添水,水的多少可以自己控制,喜欢吃稀粥就可以放的多些,喜欢吃稠粥就可以放的少些;加入一小匙的面碱(是面碱不是水碱)。
2、步骤三:再煮稀饭的过程,要经常的搅拌米汤,防止米汤糊底,等到看到大米已经煮开花了,稀饭基本就煮好了,然后关火即可盛到小碗中食用了。当然在稀饭中也可以加入其他食材来增加更多的味道,只不过要将米汤煮开后再加入。
3、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥软,口感好。
4、先将米用冷水浸泡半小时(如果时间紧张,不到半小时也没关系)锅内放水,烧开。(这个水一定要一次性放足,下米煮的过程中不能再加冷水。)开水煮粥的优点是不会糊底,而且比冷水煮粥更省时间。
5、浸泡在米下锅之前,首先要用冷水浸泡半小时,这样可以使米粒膨胀开来,如果以后不仅节省煮粥的时间,还可以使得熬出来的粥口感更好。
2白米粥如何煮更好吃?
步骤一:首先将大米淘洗一下,记得不要淘洗的次数太多,否则会令大米的营养流失许多,之后将大米浸泡一会,令大米吸水膨胀。
先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。这粥益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。白木耳粥 材料:白木耳60克,糯米100克。
方法二:大米加腐竹煮法。同理,将锅倒入清水煮开,然后先放入干净的大米。煮至沸腾后将已经泡好的腐竹放入锅中用小火在次熬煮:放入腐竹 约30分钟左右既可出锅了。
3怎么熬白米粥
1、用一个小锅,直径大约14厘米左右的小锅,盛9成满的清水;然后,把白米饭放在锅中。因为锅比较小,把火调到最小火。盖上锅盖等水煮开,当锅里的水开后,把盖子拿走。
2、熬出粘稠的米粥的方法:大米洗干净后浸泡半小时,分成小包放在冰箱冷冻12个小时。可以一次多泡一些,这米能放在冰箱2个月左右,随吃随取。米和水的合理配比是1:8~1:10,且水要一次性加足。
3、三次以后,大米基本上就已经熬煮开火了,最后关火加盖用余温就可以让白米粥自己熬煮好。最后,盛一碗白粥,放上榨菜、盐或者配菜,营养养胃的白米粥就好了。
4、煮白粥可以先用油将洗干净的米拌一下,可以增加香味。其次要烧开水后再下材料。另外还要注意火候,大火烧开后转中小火慢熬,煮出来的粥才香糯。还可以适当在白粥里加一些瑶柱、干贝之类的食材来提鲜。
4白粥怎么做好吃
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥软,口感好。
2、做大米粥好吃的秘诀就是:首先将一杯米洗乾净后,放入冷冻室冷藏至大米结冰,然后再放在开水中煮10分钟,10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。
3、煮白粥可以先用油将洗干净的米拌一下,可以增加香味。其次要烧开水后再下材料。另外还要注意火候,大火烧开后转中小火慢熬,煮出来的粥才香糯。还可以适当在白粥里加一些瑶柱、干贝之类的食材来提鲜。
5白米粥加什么怎么做好吃
1、白粥:芹菜香干、花生米、凉拌牛肉以及凉拌黑木耳与白粥也是绝配。
2、尝尝 方法二:大米加腐竹煮法。同理,将锅倒入清水煮开,然后先放入干净的大米。煮至沸腾后将已经泡好的腐竹放入锅中用小火在次熬煮:放入腐竹 约30分钟左右既可出锅了。
3、煮白粥可以先用油将洗干净的米拌一下,可以增加香味。其次要烧开水后再下材料。另外还要注意火候,大火烧开后转中小火慢熬,煮出来的粥才香糯。还可以适当在白粥里加一些瑶柱、干贝之类的食材来提鲜。
4、白米粥搭配什么小菜最有味,对于北京人来说,搭配炒雪里蕻、疙瘩丝最好吃;对南方人我不能以一概全,我就把我家常吃的几种小菜给分享一下吧,正好现在冬天了,也正是雪里蕻当小菜的季节。
5、因为,白粥非常朴实,味道寡,平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用,因此,喝白粥不要吃大油大荤,很油腻的菜。
6、白米粥里面加什么才会营养高的问题,这要根据个体的需要来加,如是青少年的补养可以加猪肝泥,瘦肉,排骨,鸡肉等,中老年的补益要以加入少量的中药食材,如山药,桂圆,莲子,红枣等。
6白稀饭怎么煮好吃
稀饭煮好吃的方法:想让煮好的稀饭好吃,煮稀饭的米类食材再入锅,以前应该提前用冷水浸泡半小时到一小时,这样能让米粒吸水膨张,而且在熬粥的时候比较省时间,还会让熬好的稀饭,口感软襦,米香浓郁。
准备好大米。把大米用清水洗一下,清洗干净备用。把清洗干净的大米倒入高压锅内,加入适量清水。开启煮饭按钮,开始煮稀饭。香喷喷的白米稀饭做好了。
煮白粥可以先用油将洗干净的米拌一下,可以增加香味。其次要烧开水后再下材料。另外还要注意火候,大火烧开后转中小火慢熬,煮出来的粥才香糯。还可以适当在白粥里加一些瑶柱、干贝之类的食材来提鲜。
第一步:前一天晚上使用高压锅把稀饭煮好,用高压锅或者是电饭煲都可以。加水量参照各自家用电器适用说明书进行添加。
好了,关于白米粥如何做好吃和白米粥如何做好吃窍门的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。