丝瓜炒肉mdash香香家常菜(丝瓜肉炒丝瓜怎么做)
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1丝瓜肉片怎么炒好吃
1、丝瓜洗干净,用削皮刀把皮去掉(可以留小部分嫩的皮),滚刀块切成丝瓜块。蒜头洗干净去皮,用刀劈开、猪肉洗干净切成肉片。锅中放入适量油加热,加入蒜头炒香。准备好的猪肉片加入锅里,中火炒至变色。
2、瘦肉切成片,放少许盐抓捏至发粘。加入老抽和料酒搅拌均匀,最后再加入食用油搅拌均匀,腌制10分钟左右。丝瓜去皮洗干净。切成滚刀块。大蒜和红辣椒分别切好。
3、里脊肉洗净,切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能使肉片更好地锁住水分,带来多汁的口感体验。丝瓜洗净后去皮,切成滚刀块备用。
4、接下来,我们可以开始制作了。将适量油放入炒锅中,加入葱姜蒜煸炒出香味后,放入肉片煸炒至肉变色,再加入丝瓜条炒匀。最后,加入适量盐、生抽、料酒、糖等佐料调味即可。丝瓜炒肉的功效更是不容忽视。
5、将切好的丝瓜、蒜末、红椒一起下锅翻炒 6 加入适量食盐,少许生抽和事先炒好的肉片继续翻炒几下就可以起锅了 7 享受美味的丝瓜肉片 小贴士 做丝瓜加蒜会很提味的。
2丝瓜肉片的做法步骤图,丝瓜肉片怎么做好吃
里脊肉洗净,切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能使肉片更好地锁住水分,带来多汁的口感体验。丝瓜洗净后去皮,切成滚刀块备用。
丝瓜蒸肉片 所需材料:猪肉、丝瓜。 肉片加宝宝一点点油、酱油、蚝油、淀粉还有生姜腌制20分钟,丝瓜加一点点盐、油码在盘子下面,肉片放上去后蒸10分钟,食材大小根据宝宝的咀嚼能力来调整。
丝瓜炒肉片的做法步骤 。丝瓜洗净切片。猪肉洗净切片,加盐、鸡精、淀粉调味。开大火,炒锅加热,用色拉油加热,用姜片煨。炒猪肉片,掰碎后铲出。将剩余的油加入丝瓜片,翻炒。加入少量水,炒熟。
步骤:瘦肉切成片,放少许盐抓捏至发粘。加入老抽和料酒搅拌均匀,最后再加入食用油搅拌均匀,腌制10分钟左右。丝瓜去皮洗干净。切成滚刀块。大蒜和红辣椒分别切好。
首先,准备好丝瓜和肉。将丝瓜洗净去皮,切成片或小段;肉切成薄片备用。在热锅中倒入油,放入葱姜蒜煸炒出香味,然后加入肉片煸炒至变色。接着加入丝瓜,继续翻炒一两分钟,加入适量水,盖上锅盖焖煮至丝瓜变软。
肉片炒丝瓜 1 准备丝瓜。2 将买回来的瘦肉清洗干净之后切片。3 用生粉,胡椒粉,盐和适量的油拌均匀瘦肉。4 将丝瓜去皮滚刀切块。5 腌制好的瘦肉。6 炒锅热油放入蒜米爆香。7 放好放入腌制好的瘦肉炒至7成熟。
3怎样做美味的丝瓜西红柿炒肉
1、丝瓜去皮,番茄洗净,肉末备好。丝瓜切片。番茄切块。锅内放油,炒肉末。加酱油。加番茄。加丝瓜。加葱花。加盐、糖。盛出即可。
2、第 准备一根丝瓜,用清水洗净;准备一个西红柿洗净;再准备适量五花肉,洗净后放入盘中备用。
3、做法 将鸡腿肉取出鸡皮,鸡肉切丁备用。起锅,放入鸡皮干煎出油后,取出鸡皮,放入鸡丁用鸡油煸炒至熟。将番茄切块、丝瓜切块备用。同上锅,放入番茄片、丝瓜煸炒后,倒入热水待煮滚煮熟后,洒上盐调味。
4、丝瓜切开后要马上入锅或者放在盐水里浸泡,否则会变色。
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