王守义十三香怎么用（王守义十三香配料怎么用）

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1因为在超市买了包王守义十三香,应该怎么用??

用十三香来做肉类，平时做红烧肉、炖肉的时候，在菜快出锅的时候加入适量的十三香，搅拌均匀，吃起来就更香了。十三香小龙虾，小龙虾是现在非常风靡的一道菜了，在小龙虾快熟时加入十三香，也能更好的入味。

王守义十三香炖肉料使用方法：每小包12克，可炖（卤）肉约1KG，（如炖汤，1KG肉加水约2．5KG，盐适量。如需汤辣一些，可适量加入“王守义”白胡椒粉）。

王守义十三香属调味料，厨房用品，佐料。用法就是调料的用法。十三香具有解膻提鲜、去邪掩腥、香味浓郁的特点，用于烹饪荤素菜，腌制酱菜、泡菜，调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品。

辅料：冰糖1把、草果1个、桂皮1片、香叶3片、豆蔻1个、丁香少许、八角1个、老抽1匙、鲜酱油2匙、王守义十三香粉、味精1茶匙 五花肉切好 过下开水 小煮2分钟洗洗。香料集合。锅里下冰糖炒出糖色。

每30克可调制荤馅3-4千克，素馅4 -6千克。调馅时，把王守义十三香包子饺子料加入馅中调匀腌10分钟。烧炒菜肴八成熟时，荤菜放2～4克，素菜放1～3克，味道更佳。

王守义十三香属调味料，厨房用品，佐料，用法就是调料的用法。十三香具有解膻提鲜，去邪掩腥，香味浓郁的特点，用于烹饪荤素菜，腌制酱菜，泡菜，调制荤素馅类，风味小吃及汤，面类食品。

2王守义十三香怎么用?

1、王守义十三香属于香辛料，其香气遇到高温易挥发，建议分两次放入，第一次放一点用于入味，快出锅时再放一点，保证香气的浓郁。

2、王守义十三香炖肉料使用方法：每小包12克，可炖（卤）肉约1KG，（如炖汤，1KG肉加水约2．5KG，盐适量。如需汤辣一些，可适量加入“王守义”白胡椒粉）。

3、方法：每三十克十三香调制荤馅三千克，素馅四千克。调馅时，将王守义十三香包子饺子料加入馅中调匀，腌十分钟。烧炒菜肴八成熟时，荤菜放入两克左右，素菜放入一克左右。腌制酱菜、泡菜可直接加入十三香。

4、王守义十三香属调味料，厨房用品，佐料。用法就是调料的用法。 十三香具有解膻提鲜、去邪掩腥、香味浓郁的特点，用于烹饪荤素菜，腌制酱菜、泡菜，调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品。

5、王守义十三香属调味料，厨房用品，佐料，用法就是调料的用法。十三香具有解膻提鲜，去邪掩腥，香味浓郁的特点，用于烹饪荤素菜，腌制酱菜，泡菜，调制荤素馅类，风味小吃及汤，面类食品。

3王守义十三香能用来做什么菜?各位知道吗?

十三香具有解膻提鲜、去邪掩腥、香味浓郁的特点，用于烹饪荤素菜，腌制酱菜、泡菜，调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品。

王守义十三香属调味料，厨房用品，佐料。用法就是调料的用法。 十三香具有解膻提鲜、去邪掩腥、香味浓郁的特点，用于烹饪荤素菜，腌制酱菜、泡菜，调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品。

一般用来制作烧腊的肉类菜肴、豆腐干、瓜子等。香味浓郁，味道浓厚。创始人：王守义（回族）十三香的创始人。

4王守义十三香能用来做什么菜?

1、当然可以了！只放盐、鸡精、十三香的家常蛋炒饭，好吃的不得了。

2、问题二：王守义十三香怎么用？ 这是多种香料的混合物，在需要香料的菜里都可以放，比如土豆烧牛肉，或者炖肉之类。

3、王守义十三香属调味料，厨房用品，佐料。用法就是调料的用法。十三香具有解膻提鲜、去邪掩腥、香味浓郁的特点，用于烹饪荤素菜，腌制酱菜、泡菜，调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品。

4、建议用量：烧炒荤菜放2-4克，素菜放1-3克。每45克可调荤馅5-7千克、素馅7-9千克、做汤、下面70中碗。做汤、下面70中碗解释：下面做汤，45克十三香可以做70中碗面或汤，你家大碗还是小碗自己需要了解。

5、使用王守义十三香并没有菜系之分，王守义十三香的调味里面与中原地区地区讲究的“五味调和，口感适中，融天下之味”的理念是一致的。其原材料汇九洲方圆之香料，在口味上讲究能合天下之味。

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