百合果的功效与作用及食用方法（百合果怎么吃法）

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1百合的营养价值及功效

1、润肺止咳：百合可以起到润肺止咳的作用，对于肺热引起的症状能够起到调理的作用，可以缓解出现的呼吸不畅以及咳嗽的症状，并且也能够改善咳痰的症状。

2、养阴润肺 百合微寒，作用平和，能够补肺阴，兼能清肺热，有养阴清肺、润燥止咳的功效。

3、百合的功效与作用：润肺止咳 百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。

4、味道鲜美，营养丰富，药用价值很高。百合入药始载于《神农本草经》，能养阴清热、滋补润肺，可治虚烦惊悸，阴虚久咳。《本草纲目》中称百合“可润肺止咳、宁心安神、补中益气”。

5、百合味甘，性寒。归心、肺经。有很高的药用价值，有解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治痨嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。

6、百合的营养价值 百合的营养价值主要含有生物素、秋水仙碱等生物碱和营养素。有很好的营养作用，特别是对病后虚弱和神经衰弱。支气管不好的人可以吃百合，这有助于改善疾病，因为百合可以缓解食物、衣服和干燥。

2百合有什么作用?怎么吃法?

百合的作用 增强免疫功能 百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。

润肺止咳 百合的作用有哪些呢？甘凉清润，主入肺心长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽或是虚烦不安所常用的。

吃法：百合粥：取百合30克，洗净切碎，糯米50克，加水400毫升，同煮至米烂汤稠，加冰糖适量，早晚温热服食。此粥具有润肺止咳、宁心安神的作用，适合秋燥所致的皮肤干燥、心烦、干咳、便秘者食用。

其水仙碱、秋水仙胺等类似植物碱，能一 直癌细胞增生，临床用于白血病、皮肤癌、乳腺癌等，有比较明显的疗效。8 食用方法 单味百合煎服或与其他食物、药物一并混食均可。

3百合,果实怎么吃有价值?

1、百合的果实一般长在枝的头部，形状为长椭圆形，表皮比较粗糙，它既可以生吃，也可以拌成沙拉，根据口感也可以凉拌或者炒菜等烹饪方式食用。

2、煲粥：百合大多数可以用来煲粥吃，一般可以做百合粥，里面含有丰富的维生素和矿物质以及微量元素煲粥喝。煲汤：百合一般在煲汤的时候也可以适量的添加，可以做百合雪梨汤或是煲其他的汤，里面含有的营养价值相对比较偏高。

3、西芹百合炒腰果。做法：西芹切片，胡萝卜切片，百合两朵；水中放入少许的盐和油，将西芹和胡萝卜焯水，过凉水备用；将腰果凉油下锅，慢慢炸成金黄色；锅内留油，放入姜末煸出香味。

4、百合果的用法多样，它既可以生吃，也可以拌成沙拉，加点蜂蜜，或者加点其他的调料也可以做香料，根据口感也可以凉拌或者炒菜等烹饪方式食用。

5、百合结的果子是可以蒸着吃的，把它放入冰糖或者白糖蒸熟，这样来吃就可以了，这种吃法属于特别有营养的。

6、鲜百合的功效百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿，是着名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点，广东人更喜欢用百合煲糖水，以润肺补气。百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。

4百合的功效与作用及食用方法

1、有什么功效补充营养：百合含有较高的营养，含有丰富的蛋白质、维生素等成分，能为人体补充营养，有很好的治疗作用。滋阴润肺：百合性微寒，能润肺，缓解咳嗽症状，治疗肺结核。适合秋冬季节。

2、百合的作用 增强免疫功能 百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。

3、百合的功效与作用 润肺止咳 百合的作用有哪些呢？甘凉清润，主入肺心长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽或是虚烦不安所常用的。

4、增强免疫力 百合多糖能够抗氧化，提高免疫力，百合在体内能促进和增强单核细胞系统的吞噬功能，提高人体的免疫力。

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