玉竹的食用方法（玉竹的食用方法及用量）
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1玉竹是什么?玉竹有什么功效?
玉竹具有丰富的药用价值，被广泛应用于中药制品中。它的主要功效包括滋阴润燥、养心安神、清热解毒等。玉竹可以用于治疗心脏病、高血压、糖尿病等疾病，对于调节人体的气血平衡和提高免疫力有一定的作用。
其功效和作用如下：调理肝脾。玉竹可以促进肝脾的新陈代谢，有助于调理肝脾功能。补气养血。玉竹含有丰富的蛋白质、脂肪、单糖和多糖等营养成分，可以补充身体所需的养分，提高机体的免疫力。安神补脑。
玉竹是一种中药，具有养阴润燥、生津除烦、止渴的功效，并有安神强心、滋补、镇静神经作用，对于心悸、心绞痛具有很好的缓解作用。玉竹还可以降血糖，改善人体的糖耐量。
玉竹有滋阴润燥，缓解口干的作用。性味 甘、平。别名 女萎（《神农本草经》）、萎蕤（《吴普本草》）。功效作用 玉竹有养阴润燥、除烦止咳的功效，对于冬季呼吸道系统的疾病及皮肤干燥都非常好的效果。
玉竹，中药名。为百合科植物玉竹Polygonatumodoratum（Mill.）Druce的根茎。具有养阴润燥，生津止渴的功效。主治燥咳，劳嗽，热病阴液耗伤之咽干口渴，内热消渴，阴虚外感，头昏眩晕，筋脉挛痛。
但是也是具有食用价值的，那玉竹有什么功效？什么是玉竹玉竹又叫葳蕤，味甘、性平，入肺、胃经。有滋阴生津、润肺养胃、补虚损、润肤延年的功效，可以治疗肺燥咳嗽、咽干口渴、内热消渴、头晕目眩、皮肤干燥粗糙、色斑等症。
2新鲜玉竹的食用方法
作为一种常见的食材，玉竹有很多种吃法，以下是一些比较常见的：玉竹炖鸡汤：将玉竹和鸡肉一起炖汤，可以起到滋阴养颜的作用。玉竹蒸糯米饭：将玉竹末和糯米混合，蒸熟后成为香味四溢的糯米饭。
玉竹可以直接加入清水煎煮食用，或者与蜂蜜、冰糖、白糖等食材混合，熬制成糖膏食用，也可以搭配其它食材共同制作成菜品，例如玉竹木瓜汤、玉竹炖鳕鱼、玉竹炖鸽子、玉竹炖鸡等。
口含：玉竹味甘，具有一定滋阴润燥的可以，将其用于治疗疾病的食物，如果是新鲜的玉竹，不能清洗干净后，可以放1-2小块在嘴中，口含吸收玉竹的营养。
鲜玉竹的吃法：煲汤：将鲜玉竹洗净切成小段，加入炖汤锅中和其他配料一起炖煮即可。凉拌：将鲜玉竹切成丝或小块，加入葱姜蒜末、盐、醋等调味料拌匀即可。
_新鲜玉竹的最佳吃法是泡水喝。或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的。玉竹还可以与其它药材配合食用。以发挥各种药材的协同作用。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见，也比较受老百姓的欢迎。
3玉竹要怎样食用才最为合理!
玉竹可以直接加入清水煎煮食用，或者与蜂蜜、冰糖、白糖等食材混合，熬制成糖膏食用，也可以搭配其它食材共同制作成菜品，例如玉竹木瓜汤、玉竹炖鳕鱼、玉竹炖鸽子、玉竹炖鸡等。
煲汤：将新鲜的玉竹切片加入猪骨或鸡骨等材料一起煲汤，可滋补身体，增强免疫力。炖鸭：将新鲜玉竹清洗干净后和一只鸭子一起炖，可增强鸭肉的滋补功效，同时也能起到养生保健的效果。
玉竹泡水喝一般每次是放5到10克就行的，不需要一次放太多，适量就可以了，放多了之后反而会造成营养浪费。
鲜玉竹可以选择使用泡水进行饮用。玉竹本身属于中药，所以新鲜的玉竹一般建议用泡水来饮用，这样能有效吸收鲜玉竹中的营养价值。还可选择鸡鸭等一些禽类来搭配玉竹。
玉竹的吃法 玉竹瘦肉汤 原料：玉竹15g，猪瘦肉100g，鸡精、食盐各适量。做法：将玉竹洗净；猪瘦肉洗净，切薄片，两者同放锅中，加水适量，煮至猪瘦肉熟烂，放入食盐、鸡精调味即可。
4玉竹的食用方法
板栗沙参玉竹猪骨汤，板栗能起到养胃健脾的作用，沙参玉竹则是有清热去火等功效，加上猪骨和瘦肉的肉香味，汤汁鲜美营养丰富，还滋润清热，是一款好汤品。
玉竹的食用方法2 玉竹泡水喝的功效 因玉竹具有很好的保健功效，所以玉竹泡水喝也称得上是一大养生方了。
鲜玉竹可以选择使用泡水进行饮用。玉竹本身属于中药，所以新鲜的玉竹一般建议用泡水来饮用，这样能有效吸收鲜玉竹中的营养价值。还可选择鸡鸭等一些禽类来搭配玉竹。
食用方法：玉竹粥：将玉竹洗净切碎，加入米汁煮成粥，有润肺止咳和健脾养胃的效果。玉竹炖鸡汤：将玉竹和鸡一起放入炖锅中，煮成鸡汤，有调节免疫力和增强体力的效果。
玉竹的吃法 玉竹瘦肉汤 原料：玉竹15g，猪瘦肉100g，鸡精、食盐各适量。做法：将玉竹洗净；猪瘦肉洗净，切薄片，两者同放锅中，加水适量，煮至猪瘦肉熟烂，放入食盐、鸡精调味即可。
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