猪肉豇豆饺子（猪肉豇豆饺子做法大全）

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1豇豆饺子馅的做法

1、食材准备：鲜肉末一份；豇豆一大把，清洗赶紧；木耳几个，温热水泡发，洗净切碎；胡萝卜一小根，切碎；香葱几根，洗净切末；姜片几个，切生姜末。揉面，醒发半小时。

2、用料：豇豆200g、猪肉馅100g、洋葱半个、胡萝卜半根、姜沫两匙。和面，三碗面，三分之一用开水和，剩下的用40度左右的偏热一些的水和，和成疙瘩汤形状后，俩手和面和成面团，醒面约20分钟。

3、豇豆馅饺子的做法如下：主料：豇豆、肉馅、饺子皮。辅料：食盐、鸡精、十三香、白糖、蚝油、香油、生抽。

4、豇豆洗净放开水里焯熟。猪肉馅里放入葱，姜，料酒，盐，生抽。肉馅与调料混合均匀。豇豆焯好后放凉切成沫。豇豆切成沫与调好的馅混合。调好的豇豆饺子馅。

5、肉馅加入葱姜 盐 酱油 香油 鸡精五香粉 食用油。搅打均匀至上劲。 把洗好的豇豆焯水。 焯好的豇豆， 自然晾凉后 剁碎。 豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起，搅拌均匀。

6、将煸炒好的肉末放入切好的豇豆中。第十九步 1搅拌均匀，馅就算做好了。第二十步 将醒好的面揪剂子、擀皮。第二十一步 2将包好的饺子放在盖蝶上。第二十二步 2将饺子在沸水里煮5分钟，即可。

2豇豆猪肉馅饺子的做法

具体做法如下：豇豆洗净放开水里焯熟。猪肉馅里放入葱，姜，料酒，盐，生抽。肉馅与调料混合均匀。豇豆焯好后放凉切成沫。豇豆切成沫与调好的馅混合。调好的豇豆饺子馅。

包饺子一般顺序是先和面再调馅，把面粉合成如耳垂儿相似的柔软度最好，面团和好后盖上保鲜膜放置一边饧软备用。利用饧面的时间把猪臀肉剁成肉馅，调进油拌匀。葱姜切成细末，不喜欢葱姜味道的可以不放。

有12个步骤。1原料（自己切的五花肉馅）。2葱，蒜，姜切末备用。3将葱姜蒜末及盐，老抽，料酒，五香粉，花椒粉，香油，鸡精各适量放入肉馅中拌匀，腌制20分钟。4将豇豆洗干净放入热水中焯水3分钟，后捞出控干水分。

做法 将芸豆洗净后横向切薄片，入锅中加少量水煸熟，剁碎，与肉馅拌合，加入适量植物油，少许料酒去腥，备用。 和面，醒一小段时间，切成小块。 讲小块面擀成面皮，做饺子皮用。

豇豆，清洗干净。第四步 把豇豆切成碎末 第五步 准备猪肉馅。第六步 葱姜切末。第七步 准备黄酱。第八步 热油锅，放少许油。第九步 油温热后，加入肉馅，煸炒。第十步 虽然加入葱姜。

肉馅加入葱姜 盐 酱油 香油 鸡精五香粉 食用油。搅打均匀至上劲。 把洗好的豇豆焯水。 焯好的豇豆， 自然晾凉后 剁碎。 豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起，搅拌均匀。

3猪肉豇豆馅饺子的做法,猪肉豇豆馅饺子怎么做

豇豆洗净放开水里焯熟。猪肉馅里放入葱，姜，料酒，盐，生抽。肉馅与调料混合均匀。豇豆焯好后放凉切成沫。豇豆切成沫与调好的馅混合。调好的豇豆饺子馅。

将豇豆洗净，再准备肉馅、葱、面粉。02 先和面，然后在醒面的时候，和饺子馅。将面粉放在光滑的盆中，分次加入清水，边加边用手将面粉聚在一起，直到揉成光滑的面团，放在盆中醒着。

首先要准备好猪肉，将它切成小块或者用肉末的方式来进行处理。接着，将豇豆煮熟并用水冲洗干净，然后用刀切碎。将猪肉和豇豆混合在一起，加入适量的香菜、葱姜和调味料，搅拌均匀即可。

4猪肉豆角(豇jiang豆)馅饺子怎么做?

1、用料：豇豆200g、猪肉馅100g、洋葱半个、胡萝卜半根、姜沫两匙。和面，三碗面，三分之一用开水和，剩下的用40度左右的偏热一些的水和，和成疙瘩汤形状后，俩手和面和成面团，醒面约20分钟。

2、猪肉切小块，放绞肉机打成肉末。放入盐和鸡蛋搅打均匀。放入生抽、蚝油、料酒搅打均匀。放入葱花和十三香搅打均匀。烧锅开水，放几滴油，放豆角煮熟，捞起切碎，挤干水分，放入肉末里搅打均匀。

3、具体步骤：揉一个偏软的面团醒30分钟、五花肉剁碎加入调味料、豆角剁碎加入肉馅、擀饺子皮包成饺子、起锅烧开水下入饺子煮熟即可。面粉加入适量凉水、少许盐和成软面团，罩上保鲜膜松弛30分钟备用。

4、豆角肉馅饺子馅的做法如下：食材：豆角、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、生抽。准备好食材，猪肉剁馅。准备好的豆角切好。葱姜切好备用。将切好的肉、豆角、葱姜放在一起加入一个鸡蛋搅拌。

5、将豇豆洗净，再准备肉馅、葱、面粉。02 先和面，然后在醒面的时候，和饺子馅。将面粉放在光滑的盆中，分次加入清水，边加边用手将面粉聚在一起，直到揉成光滑的面团，放在盆中醒着。

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